La molienda es uno de los factores más importantes (y olvidados) al preparar café. En esta guía te explicamos cómo elegir la molienda perfecta según tu cafetera —espresso, italiana, filtro o prensa francesa—, qué tipo de molinillo usar y cómo ajustar el grosor para sacar el máximo sabor en cada taza.
El Fellow Opus es un molinillo eléctrico moderno con muelas cónicas, 41 niveles de molienda y microajuste continuo. Compacto, elegante y preciso, es perfecto para espresso, V60, prensa y más. Una herramienta de diseño que transforma tu café diario en una experiencia de especialidad.
Con muelas cónicas, pantalla digital y 60 niveles de molienda, el Sage Smart Grinder Pro ofrece control absoluto para baristas domésticos. Perfecto para espresso, prensa o filtro.
El molinillo eléctrico AMZCHEF combina muelas cónicas, 31 niveles de molienda y un soporte desmontable para portafiltro. Perfecto para quienes buscan precisión, versatilidad y diseño moderno en su rutina cafetera diaria.
El De’Longhi KG 79 es un molinillo eléctrico con muelas planas que ofrece una molienda precisa y uniforme gracias a sus 16 niveles de ajuste. Con capacidad para 120 g y opción de seleccionar el número de tazas, es perfecto para quienes quieren mejorar su café diario sin complicaciones.
El Bosch TSM6A013B es un molinillo eléctrico compacto y eficiente que muele hasta 75 g de café con cuchillas de acero inoxidable y sistema de seguridad por tapa. Ideal para uso doméstico, es rápido, fácil de limpiar y compatible también con semillas o frutos secos. Una opción fiable y asequible con la calidad de Bosch.
El Comandante C40 Nitro Blade es un molinillo manual profesional de fabricación alemana, con muelas únicas de acero templado con nitrógeno que garantizan una molienda precisa, uniforme y consistente en todos los métodos: espresso, Chemex, V60, prensa y más. Un referente en el mundo del café de especialidad por su diseño robusto, ajuste micrométrico y durabilidad extrema.
El Hario Skerton Plus es un molinillo manual japonés con muelas cerámicas, cuerpo de vidrio resistente y capacidad de hasta 100 gramos. Es ideal para preparar café de especialidad en casa con métodos como prensa francesa, V60 o Chemex. Robusto, silencioso y económico, es perfecto para principiantes o para preparar varias tazas sin esfuerzo.
El Porlex Mini II es un molinillo de café manual fabricado en Japón con muelas de cerámica, cuerpo de acero inoxidable y ajuste por clics. Compacto, preciso y ultra resistente, es ideal para café en casa, la oficina o de viaje, y cabe perfectamente dentro de una AeroPress.
El Timemore Chestnut C3S Max es un molinillo manual robusto, compacto y preciso, ideal para café diario con métodos como V60, prensa francesa o moka. Con muelas cónicas S2C Gen 2, ajuste interno por clics y cuerpo metálico, combina calidad profesional y portabilidad.
El 1Zpresso JX-Pro es un molinillo manual premium con ajuste micrométrico externo, muelas cónicas de acero y diseño robusto. Perfecto para baristas caseros que buscan consistencia en espresso, V60 o prensa francesa sin necesidad de un molinillo eléctrico.
