1Zpresso es una marca taiwanesa especializada en la creación de molinillos de café manuales de alta precisión. Fundada por un grupo de ingenieros y amantes del café, su objetivo es ofrecer herramientas profesionales accesibles para el hogar y los viajes. Cada molinillo está diseñado con extrema atención al detalle, combinando ergonomía, durabilidad y una experiencia de molienda que hace que el 1Zpresso JX-Pro rivalice con los modelos eléctricos de gama alta.
Con una fuerte presencia en la comunidad cafetera, 1Zpresso ha ganado numerosos premios y es considerada una de las mejores marcas para quienes buscan resultados consistentes, ya sea en espresso, pour-over o prensa francesa.

Índice
- 1 ¿Por qué elegir un molinillo de café manual?
- 2 Características Técnicas del molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
- 3 Características del molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
- 4 Para qué métodos de preparación sirve (y cómo ajustar la molienda)
- 5 Cómo usar el 1Zpresso JX-Pro paso a paso
- 6 Ventajas y desventajas del molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
- 7 Limpieza y mantenimiento
- 8 Opiniones de usuarios sobre el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
- 9 ¿Vale la pena el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro?
- 10 FAQs – Preguntas Frecuentes sobre el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
¿Por qué elegir un molinillo de café manual?
Moler el café en casa es uno de los pasos más importantes para disfrutar de una taza fresca, aromática y equilibrada. Los molinillos manuales ofrecen ventajas específicas frente a los eléctricos:
- No calientan el grano, lo que conserva mejor los aceites esenciales y aromas
- Mayor control y precisión en la molienda
- Silenciosos: ideales para usar por la mañana o en ambientes compartidos
- Portabilidad total, perfectos para viajar o llevar al trabajo
- Sin necesidad de electricidad, funcionan en cualquier parte
Además, un molinillo manual de calidad como el JX-Pro permite explorar distintos métodos de preparación sin cambiar de herramienta, algo muy valorado por los entusiastas del café.
Características Técnicas del molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
| Característica | Detalle |
|---|---|
| Tipo | Molinillo de café manual |
| Capacidad de carga | 30-35 gramos de café en grano |
| Material cuerpo | Aleación de aluminio + acero inoxidable |
| Material muelas | Muelas cónicas de acero inoxidable de 48 mm |
| Tipo de ajuste | Micrométrico externo (40 clics por vuelta / 12,5 micras por clic) |
| Compatibilidad | Espresso, moka, V60, Chemex, prensa francesa |
| Mango | Madera natural desmontable |
| Estuche incluido | Sí, con cepillo de limpieza |
| Peso | 960 g |
Características del molinillo manual 1Zpresso JX-Pro

- Extrema precisión: sistema de ajuste por clics para controlar la molienda exacta
- Versatilidad total: desde espresso hasta prensa francesa
- Construcción robusta: sin plásticos en el mecanismo
- Molienda rápida y uniforme: gracias a sus muelas grandes de 48 mm
- Diseño premium: mango de madera, cuerpo metálico, estuche incluido
- Fácil limpieza: sin necesidad de herramientas
Para qué métodos de preparación sirve (y cómo ajustar la molienda)
El 1Zpresso JX-Pro es extremadamente versátil y puede utilizarse para casi cualquier tipo de cafetera. A continuación, se muestra una guía de referencia para ajustar la molienda según el método de preparación. Recuerda que puedes experimentar unos clics arriba o abajo según el tipo de café, frescura del grano y preferencias personales.
| Método de preparación | Clics recomendados | Descripción |
| Espresso – Las Mejores Cafeteras Espresso | 7-12 clics | Molienda muy fina. Necesita precisión para controlar el flujo y presión del espresso. Ideal con máquina manual o semiautomática. |
| Moka italiana – Mejores Cafeteras Italianas | 12-15 clics | Fina pero no tanto como espresso. Ideal para cafeteras italianas de rosca. |
| Aeropress | 15-20 clics | Depende del estilo (presión o inmersión total). Más gruesa si se deja infusionar. |
| V60 / Pour Over – Mejores Cafeteras de Goteo Manual / Mejores Cafeteras de Goteo Eléctricas | 18-25 clics | Molienda media-fina. Aporta equilibrio entre cuerpo y claridad. Ideal para café filtrado con cono de papel. |
| Chemex – Chemex CM-6A | 22-27 clics | Molienda media. Papel más grueso, por lo que se necesita mayor flujo para evitar sobreextracción. |
| Prensa francesa – Mejores Cafeteras de Prensa Francesa | 28-35 clics | Molienda gruesa. Permite una extracción lenta y completa sin pasar posos a la taza. |
Consejo: Siempre anota tus configuraciones preferidas para cada método. Así puedes repetir resultados perfectos cada vez.
Cómo usar el 1Zpresso JX-Pro paso a paso
- Abre la tapa superior y vierte entre 18 y 30 g de café en grano
- Ajusta la molienda con la rueda numerada (clics)
- Coloca el mango y gira en sentido horario
- El café molido caerá al recipiente inferior
- Úsalo en tu método favorito de preparación
Consejo: para espresso usa entre 8-10 clics; para prensa francesa, entre 25-30 clics.
Ventajas y desventajas del molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
Ventajas
- Alta precisión y consistencia
- Apto para todos los métodos de preparación
- Gran capacidad y rapidez
- Diseño robusto y estéticamente cuidado
- Ajuste externo muy cómodo


Desventajas
- No cabe directamente en portafiltros de algunas máquinas
- Algo más pesado que modelos de iniciación
- Precio medio-alto (aunque justificado por la calidad)
Limpieza y mantenimiento
- Desmontaje sin herramientas
- Limpiar con el cepillo incluido
- No usar agua directamente (solo limpieza en seco)
- Lubricar ocasionalmente si se nota resistencia
Consejo: limpia cada 1-2 semanas si lo usas a diario para evitar residuos y mantener el rendimiento.
Opiniones de usuarios sobre el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
☕☕☕☕☕ «Calidad brutal. Lo uso para espresso en casa y el ajuste por clics es una maravilla.»
☕☕☕☕☕ «Muy superior a cualquier otro molinillo manual que haya probado. Vale cada euro.»
☕☕☕☕☕ «Lo llevo de viaje y preparo V60 en cualquier parte. Fácil, rápido y preciso.»
CONCLUSIÓN
¿Vale la pena el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro?
Sí. El 1Zpresso JX-Pro es uno de los molinillos manuales más completos del mercado. Su construcción metálica, muelas grandes y sistema de ajuste lo convierten en una herramienta perfecta para quien busca moler con precisión y disfrutar de un café profesional en casa.
FAQs – Preguntas Frecuentes sobre el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro
Sí, tiene ajuste fino real.
No, es muy silencioso.
25-30 segundos para 18 g.
Sí, aunque más grande que modelos de viaje.
Sí, fácilmente y sin herramientas.
No, es exclusivo para café.
¡Esperamos que esta guía completa te haya ayudado a conocer a fondo el molinillo manual 1Zpresso JX-Pro y decidir si es el molinillo perfecto para tu cocina!
