Tus recetas de café No solo azúcar y leche. Seguro que se le pueden añadir muchas cosas para disfrutar de un café diferente.


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Antiguo 27/01/2017, 14:30   #1
Uno solo!!!
 
Avatar de contra
 
Fecha de ingreso: 28/oct/2015
Mensajes: 709
Predeterminado Latte art (o los intentos)

Aun a riesgo de que los puristas me maten, me gustaría abrir este hilo, para que podamos ir poniendo fotos de nuestro Latte art.
En foros de UK incluso hacen competiciones de dibujos, y me parece una buena idea para subir la participación y calidad del foro.

A ver quien se anima a poner sus fotos.... Jajaja

Yo dejo aquí alguna foto de los progresos


Antes de esto hubo muchos dibujos abstractos.
Y el último y más conseguido
contra está desconectado   Responder Citando
Antiguo 27/01/2017, 22:29   #2
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 3.936
Predeterminado

Desde el que no latea, pero ha visto muchas tazas y unas cuantas competiciones, con lo que se ve en las fotos, creo que tienes que mejorar la técnica del cremado de la leche. Mucha burbuja y grande. No parece ser elástica y eso es primordial.

Comparando con lo que hay en los bares, te veo con barba y con camisa de leñador y gafapasta. Muy hipster. Bien por lo de mejorar el nivel del foro.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 27/01/2017, 22:36   #3
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

Los dibujitos te quedan preciosos pero a nuestro amigo de Hanso no le sale ni una burbuja.

Algún día me pondré a jugar pero, como la leche caliente me sienta mal, me da pereza.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/01/2017, 11:11   #4
Uno solo!!!
 
Avatar de contra
 
Fecha de ingreso: 28/oct/2015
Mensajes: 709
Predeterminado

Iniciado por Indesio Ver mensaje
Desde el que no latea, pero ha visto muchas tazas y unas cuantas competiciones, con lo que se ve en las fotos, creo que tienes que mejorar la técnica del cremado de la leche. Mucha burbuja y grande. No parece ser elástica y eso es primordial.

Comparando con lo que hay en los bares, te veo con barba y con camisa de leñador y gafapasta. Muy hipster. Bien por lo de mejorar el nivel del foro.


Salu2.
Indesio.


Iniciado por eledu2008 Ver mensaje
Los dibujitos te quedan preciosos pero a nuestro amigo de Hanso no le sale ni una burbuja.

Algún día me pondré a jugar pero, como la leche caliente me sienta mal, me da pereza.

Tengo que mejorar mucho en cremar la leche, sí, eso es lo principal , pero poco a poco, que hasta hace 1 mes cremaba 1 de cada 4 o 5, el resto eran de leche + espuma

Y los dibujitos.... Me salen 1 de cada 3 veces.
Tampoco es que esté practicado mucho, pero ahora con DB me animo mas
contra está desconectado   Responder Citando
Antiguo 07/02/2017, 23:30   #5
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 03/feb/2017
Mensajes: 5
Predeterminado

Bien contra, a mi me parece que es un avance. Indesio, eres muy exigente que los nuevos en esto del café... Es broma.
Es por animar al Compi. Los míos son abstractos pero aun sigo intentando cremar bien la leche.
Ánimo, que la cosa va cogiendo forma.

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Sicker está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/02/2017, 21:36   #6
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de txatxoduque
 
Fecha de ingreso: 27/jul/2015
Ubicación: en una casa
Mensajes: 316
Predeterminado

este fue mi intento este fin de semana. Creo que cada vez lo hago peor jajajjaj

Enviado desde mi LG-K580 mediante Tapatalk
txatxoduque está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/02/2017, 23:05   #7
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Jant
 
Fecha de ingreso: 04/jun/2015
Ubicación: Madrid
Mensajes: 83
Predeterminado

Bueno, yo me conformo con obtener buena crema, lo de los dibujos, apenas me salen pero sigo intentándolo, creo que queda "chulo" no es que sepa mejor, pero es como una firma de buen barrista.
Buena idea contra ����
Jant está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/02/2017, 11:33   #8
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de txatxoduque
 
Fecha de ingreso: 27/jul/2015
Ubicación: en una casa
Mensajes: 316
Predeterminado

Este es el de hoy

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txatxoduque está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/02/2017, 11:34   #9
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

¡Vaya nivelazo! Me estáis dando envidia.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/02/2017, 13:31   #10
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de txatxoduque
 
Fecha de ingreso: 27/jul/2015
Ubicación: en una casa
Mensajes: 316
Predeterminado

Iniciado por eledu2008 Ver mensaje
¡Vaya nivelazo! Me estáis dando envidia.
Tienes que invitar a casa a gente que tome con leche jajaja. Yo solo puedo practicar los findes

Enviado desde mi LG-K580 mediante Tapatalk
txatxoduque está desconectado   Responder Citando
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