Tus recetas de café No solo azúcar y leche. Seguro que se le pueden añadir muchas cosas para disfrutar de un café diferente.


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Antiguo 15/01/2016, 16:12   #1
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 08/ene/2016
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Smile Cómo preparar el clásico Carajillo

Ideal para la sobremesa después de una deliciosa comida entre familia y amigos.

http://www.meencantaelcafe.com/recet...o-carajillo-2/
leopoldo está desconectado   Responder Citando
Antiguo 15/01/2016, 21:11   #2
Tostando café
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¿Y por qué no pones el contenido en el foro? Es que ya son 3 mensajes con 3 enlaces a la misma web, sin más aporte. Parece que se pretenda aumentar el tráfico del otro espacio web.


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 17/01/2016, 15:38   #3
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 08/ene/2016
Mensajes: 5
Predeterminado

Es mas comodo derivar a un enlace, ahi puedes ver fotos y demás. Si de todas maneras es un problema para usted. A continuación la receta. Saludos


Cantidad: Por porción
Tiempo de preparación: 10 minutos
Ingredientes

1/3 Brandy
2/3 Café espresso
2 a 3 granos de café
1 Azúcar (al gusto)
2 Hilos de corteza de limón
1 Rama de canela
Preparación

En una taza o recipiente de metal ponemos el azúcar, el brandy, los granos de café y la corteza de limón.
Una vez mezclada y disuelta el azúcar, flambeamos, mezclando suavemente durante 20 a 30 segundos.
Luego apagamos el fuego tapando el recipiente con un plato.
A continuación, preparamos el café espresso en un vaso pequeño de cristal y agregamos suavemente la mezcla flambeada.
Finalmente decoramos con unos hilos de corteza de limón envueltos sobre la rama de canela.
Para degustar el mejor sabor, aconsejamos tomar el Carajillo por sorbos y no de golpe.


NOTA: Al utilizar fuego en la preparación, recomendamos tomar las precauciones necesarias
leopoldo está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/01/2016, 21:00   #4
Tostando café
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Mensajes: 4.156
Predeterminado

No es un problema salvo que siempre sea así. Es decir, una forma de derivar tráfico a otra web, es enlazar constantemente desde otro sitio. Es de extrañar que en los 3 mensajes publicados, haya poco más que un hipervínculo al sitio de "mencantaelcafé". Simplemente, llama la atención, hasta el punto de que otros usuarios, lo identifican como SPAM potencial y lo reportan. Estaré encantando si nos equivocamos.


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 25/06/2018, 22:04   #5
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Predeterminado Respuesta: Cómo preparar el clásico Carajillo

Hola!

Voy a probar este Carajillo

Alguien lo ha hecho recientemente con esta receta?


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joseduardogm está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/09/2018, 00:13   #6
Solo pasaba a curiosear
 
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Mensajes: 2
Predeterminado Respuesta: Cómo preparar el clásico Carajillo

Probe esta receta y me salio muy bien, hice algunas variaciones para probar y consegui varias bebidas, estan muy buenas y gran aporte de la receta. Tambien encontre una variacion de esta receta, aqui lo pueden ver -EDITADO- y bueno gracias por compartir la receta. saludos
  • un café expreso.
  • 1 copa de aguardiente, brandy o ron
  • 3 granos de café (opcional)
Preparación:

  1. Calentar el licor junto con lo granos de café o flamear.
  2. Preparar un café fuerte y agregar el licor.
  3. Finalemente servir.
anestares está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/09/2018, 17:54   #7
Solo pasaba a curiosear
 
Avatar de joseduardogm
 
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Ubicación: Ciudad de México
Mensajes: 18
Predeterminado Respuesta: Cómo preparar el clásico Carajillo

Iniciado por anestares Ver mensaje

1 copa de aguardiente, brandy o ron

Hola!,

Consulta, “1 copa” serían cuántos ml?

.



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joseduardogm está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/09/2018, 21:08   #8
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 18/sep/2018
Mensajes: 2
Predeterminado Respuesta: Cómo preparar el clásico Carajillo

Saludos Jose.
Yo probe con 1 oz (30 ml) de licor. También puedes agregar 2 oz, claro la bebida sera mas fuerte.
Te sugiero que pruebes con 20 ml, 30 ml y 50 ml y te quedas con el que mejor te agrade. Saludos.
anestares está desconectado   Responder Citando
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Etiquetas
café, carajillo, receta

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