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Antiguo 14/08/2014, 16:40   #1
Aficionandome al café
 
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Predeterminado Tiendas en Valencia

La boutique del café y el té, en el mercado central, no me ha parecido para echar cohetes.
Me han gustado más los de cafés Marqués, pero hace unos días que no consigo hacerme con la tienda ni con el tostadero. ¿Vacaciones? ¿Persianazo? Rarrorrarrorrarro
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Antiguo 11/09/2014, 01:33   #2
Tostando café
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¿Han vuelto a la actividad o han cerrado del todo?


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 14/09/2014, 17:29   #3
Aficionandome al café
 
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Por suerte para todos, ya han vuelto. Era un cierre vacacional, pero algún gracioso había arrancado el cartel que pusieron en la persiana. Medio kilo de Colombia "huérfano" y un cuarto de descafeinado, también sin padres conocidos, han durado menos que un caramelo a la puerta de un colegio. En casa aún se están chupando los dedos y hasta el codo XD
Un saludo :-)
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Antiguo 09/01/2016, 10:07   #4
Aficionandome al café
 
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Ayer siguiendo tus consejos acudi a comprar
Como soy novato esperaba asesoramiento y consejo
La chica que me atendio fue muy amable pero
Poco mas supo decirme a parte de señalarme los dispensadores
Le compre un poquetito de colombia otro de brasil y un blend de la casa
Siguen siemdo los mismos?
Un cordial saludo desde Rocafort
Paco
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Antiguo 11/01/2016, 16:30   #5
Aficionandome al café
 
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Hola Fboix: No sabría decirte, hace mucho que por cambios laborales no puedo pasar por allí, pero diría que es un negocio familiar o una pequeña empresa de corte similar. No parecen muy aficionados a la cultura cafetera, sólo lo tuestan y lo venden, sin ofrecer más información que un origen genérico, y la especie.
Ya nos contarás qué te han parecido, sobre todo el Brasil, que aún no lo he probado.
Tienen un robusta de Uganda muy aceptable, bueno para café de estudios o madrugones, o para mezclar y dar un "empujoncito" a otros granos demasiado suaves. El Costa Rica está bastante bueno, y se mueven en unos precios muy razonables.
Un saludo desde Valencia :-)
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Antiguo 13/01/2016, 13:30   #6
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Gracias
He empezado con el BLEND ,para ajustar los primeros cafes con la JURA E 60
por ahora no me parece ni fu , ni fa ....
Pero falta por ajustar , y pasare a los otros a ver que tal

Un cordial saludo
Paco
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Antiguo 14/01/2016, 00:15   #7
Tostando café
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Iniciado por Fboix Ver mensaje
Gracias
He empezado con el BLEND ,para ajustar los primeros cafes con la JURA E 60
por ahora no me parece ni fu , ni fa ....
Pero falta por ajustar , y pasare a los otros a ver que tal

Un cordial saludo
Paco
Las 100 primeras tazas, las suelo tirar directamente. En torno al kilo. Las máquinas tienen que ir cogiendo sabor a café y perdiendo el regusto metálico.


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 14/01/2016, 13:24   #8
Aficionandome al café
 
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Con la cafetera estoy contento . El café que estoy usando es el que no me gusta demasiado , Es un blend de Marques .
He comenzado por este , por ser el mas económico.
Ya me diras como tiras los 100 primeros cafes . ¡¡
Yo tire los tres primeros, u la "jefa " , me acuso de comprar la cafetera para jugar
Asi que si hago experimentos me toca bebérmelos .
Esto es aprender por la via dura ... je , je
Mañana abrire el Marques Colombia a ver..
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Antiguo 14/01/2016, 22:31   #9
Tostando café
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Iniciado por Fboix Ver mensaje
Ya me diras como tiras los 100 primeros cafes . ¡¡
Yo tire los tres primeros, u la "jefa " , me acuso de comprar la cafetera para jugar
Asi que si hago experimentos me toca bebérmelos .
Esto es aprender por la via dura ... je , je
En casa sólo tomo café yo. Paradojas de la vida. Esas cosas se hacen cuando no te vigilan. Más de uno se ha frustrado por no superar, esa primera fase. Han desistido con los espressos. Por eso (y por los precios), no le hago ningún asco a las máquinas de segunda mano.


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 18/01/2016, 19:51   #10
Aficionandome al café
 
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Alguna referencia de la tienda en Valencia
CafedeCamilo?
Parece que tiene una buen surtido
Pero nunca he comprado alli
Un saludo
Paco
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