Presentaciones, saludos y felicitaciones. Preséntate al foro, cuéntanos algo sobre tí.


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Antiguo 30/10/2015, 17:26   #1
Café con leche, por favor
 
Avatar de d.lopezalonso
 
Fecha de ingreso: 18/oct/2015
Mensajes: 205
Predeterminado Nuevo Usuario

Buenas tardes a todos !!!

Soy un nuevo usuario del foro que, después de su último viaje por centro Europa tomando cafés de verdad y ya muy cansado de los extraños sabores de las cápsulas, se ha liado la manta a la cabeza y ha comprando:

Una ROK Presso
Una Bialetti Italiana
Una Bialetti Francesa
Una Hario V60
Un Porlex Mini
Una báscula de precisión
Un Tamper
Un termómetro

Ahora ando experimentando en el maravilloso mundo del café sin tener ni pajorera idea... y parece que poco a poco voy haciendo mis cafés más o menos decentillos...

Comentaros que os leo cada día y voy aplicando las cosillas que voy aprendiendo de vuestros comentarios a mis espressos manuales con la ROK Presso.

Simplemente quería saludaros a todos y ofrecer lo siguiente:

Hace tres días he empezado un paquete de 250 gr. de India Cherry de Lionel Lugat 100% Robusta... he preparado dos cafés y no me convence mucho su sabor... no esta malo... simplemente no me gusta demasiado y ahora mismo tengo varios cafés abiertos (Moka Sidamo, Moka Harrar, Guinea Papua...)... El caso es que seguramente se acabe hechando a perder y me da pena... En fin... Que si alguien del foro es de Valencia capital y quiere acercarse a por el paquete se lo regalo para que pueda disfrutarlo y no acabe estropeándose...

Sin más historia un saludo para todos !!!!



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d.lopezalonso está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 17:35   #2
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

Bienvenido al foro, espero que disfrutes en él.
Muy generosa tu oferta de India Cherry. Si no te salen "clientes" ¿porqué no te animas a hacer alguna mezcla con él? Estoy seguro que iría muy bien con cualquiera de los dos etíopes y con el Guinea Papua. Si te decides, nos lo comentas.
Saludos
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 17:39   #3
Café con leche, por favor
 
Avatar de d.lopezalonso
 
Fecha de ingreso: 18/oct/2015
Mensajes: 205
Predeterminado

Eso no lo había pensado... Mañana probaré a mezclar un 80/20 con algún arábica y os comento !!!! Gracias por la idea Eledu !!!

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d.lopezalonso está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 17:46   #4
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

Iniciado por d.lopezalonso Ver mensaje
Eso no lo había pensado... Mañana probaré a mezclar un 80/20 con algún arábica y os comento !!!! Gracias por la idea Eledu !!!

Enviado desde mi Nexus 7 mediante Tapatalk
Te recomiendo que el 20% sea el robusta.
Gracias a las mezclas he salvado cafés que me parecían inbebibles.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 17:47   #5
Café con leche, por favor
 
Avatar de d.lopezalonso
 
Fecha de ingreso: 18/oct/2015
Mensajes: 205
Predeterminado

Eso es Eledu !!!! Así lo tenía pensado...

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d.lopezalonso está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 17:55   #6
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

Seguro que lokura, que es el experto en mezclas, te dice hasta el nombre del blend resultante.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 20:42   #7
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

Hola d.lopezalonso, bienvenido al foro.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/10/2015, 22:45   #8
Café con leche, por favor
 
Avatar de d.lopezalonso
 
Fecha de ingreso: 18/oct/2015
Mensajes: 205
Predeterminado

Gracias Indesio !!!
d.lopezalonso está desconectado   Responder Citando
Antiguo 05/11/2015, 23:05   #9
Un cortado, cuando pueda
 
Fecha de ingreso: 02/ene/2013
Mensajes: 338
Predeterminado

Bienvenido, saludos.
sechir está desconectado   Responder Citando
Antiguo 05/11/2015, 23:28   #10
Café con leche, por favor
 
Avatar de d.lopezalonso
 
Fecha de ingreso: 18/oct/2015
Mensajes: 205
Predeterminado

Gracias Sechir !!!

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d.lopezalonso está desconectado   Responder Citando
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