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coffee_jr 11/11/2014 21:21

Truco para el Hario Minimill
 
Buenas foreros!!

Soy un feliz poseedor de un Hario Minimill. Este molinillo manual es la pareja perfecta para mi Aeropress y la única solución que tengo ahora mismo para mi Gaggia Classic. He hecho maravillosos cafés con él en la Gaggia, pero por desgracia, unas veces salen perfectos y otras, simplemente pasables.

Navegando hoy por la red de redes he encontrado una simple modificación que parece ser que mejora bastante los resultados. Dicen que con un poco de cinta adhesiva de calidad se consiguen moliendas mas uniformes. Básicamente consiste en aumentar el grosor del eje y de la muela inferior para que no vibren. Aún no lo he probado, pero os lo dejo por aquí por si os sirve. El enlace es el siguiente:

Hario Mini Mill Mod Guide - Coffee Brew Guides

La pega que se me ocurre de primeras es que creo que tener cinta en el molino requerirá un plus de limpieza.

En cuanto lo tenga hecho os cuento mis impresiones, pero eso creo que ya será hacia el fin de semana.

Saludos.
JR.

Némesis 14/11/2014 13:34

Cita:

Iniciado por coffee_jr (Mensaje 4810)
Buenas foreros!!

Soy un feliz poseedor de un Hario Minimill. Este molinillo manual es la pareja perfecta para mi Aeropress
...
Hario Mini Mill Mod Guide - Coffee Brew Guides
JR.


Curioso, yo también lo haré cuando tenga tiempo aunque sea por probar.

Una pregunta ¿en qué punto pones el molinillo para moler para el aeropress?


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