Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 15/08/2018, 19:42   #1
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

hola ,

estando limitado por presupuesto y quitando el mercado de segunda mano por que me gusta ver antes de comprar o poder devolverlo .

estoy mirando precios y sobre todo leyendo por estos hilos


este modelo que esta en 60€ me parece correcto según lo leído

Krups GVX242 - Molinillo de café con sistema de muelas


pros y contras ? algún otro modelo mismo rango precio menos de 100€

gracias compañeros un saludo .

EDITO: seria para moler bastante fino , me gusta el expreso doble .

Gracias -
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Antiguo 15/08/2018, 21:00   #2
Café-Adicto
 
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

Mientras uses filtros presurizados en tu Dedica, este molino cumple bien y es muy conocido por aquí.
Lo de moler fino, ejem, ejem, pero los filtros presurizados, son tolerantes con el grado de molienda.
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
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Antiguo 15/08/2018, 21:32   #3
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

Yo tengo una Krups y estoy muy contento.

Cuando tenía la Saeco (presurizada) perfecto y con italianas igualmente bien.

Ahora básicamente la uso para Cold Brew i, para eso, igual que en cono (v60, Chemex, etc.) no es lo suficientemente homogénea....

Ahora, la tengo de hace unos 4-5 años, con uso casi diario y todo perfecto siempre.

Muy recomendable, como he dicho, para espresso presurizadas y italianas.

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Musamakio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 15/08/2018, 23:43   #4
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

Iniciado por Musamakio Ver mensaje
Yo tengo una Krups y estoy muy contento.

Cuando tenía la Saeco (presurizada) perfecto y con italianas igualmente bien.

Ahora básicamente la uso para Cold Brew i, para eso, igual que en cono (v60, Chemex, etc.) no es lo suficientemente homogénea....

Ahora, la tengo de hace unos 4-5 años, con uso casi diario y todo perfecto siempre.

Muy recomendable, como he dicho, para espresso presurizadas y italianas.

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por el momento creo que suficiente para aprender y practicar mas .

Iniciado por osona Ver mensaje
Mientras uses filtros presurizados en tu Dedica, este molino cumple bien y es muy conocido por aquí.
Lo de moler fino, ejem, ejem, pero los filtros presurizados, son tolerantes con el grado de molienda.

Por el momento creo que suficiente para aprender y practicar y probar cafés de gramos recién molido y de calidad .

60€ molinillo + 4 paquetes granos de 250gr en cafés del mundo unos 100€

y cerramos la cartera por un tiempo hasta averiguar que café es el mio .

justo lo que busco entonces Gracias por los comentarios .



lastima habia una ascaso i - mini. por < 100€ en este foro

voy a hacerme alguna bebida de café fresquita que nunca probé ninguna xD .
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Antiguo 20/08/2018, 17:25   #5
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

el miércoles me llega ,


ya os comentaré que tal me funciona , deceis que con filtro presurizado o para cafetera italiana que cumple .

quiere decir esto que con filtros ¿¿¿ normales no presurizados le faltaría o no llegaría a moler fino fino ???

Estoy esperando que me llegue filtro NO presurizado .

Gracias
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Antiguo 20/08/2018, 17:47   #6
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

Iniciado por Sebas Ver mensaje
el miércoles me llega ,


ya os comentaré que tal me funciona , deceis que con filtro presurizado o para cafetera italiana que cumple .

quiere decir esto que con filtros ¿¿¿ normales no presurizados le faltaría o no llegaría a moler fino fino ???

Estoy esperando que me llegue filtro NO presurizado .

Gracias
No es un problema de finura , yo lo usé un tiempo con mi Ascaso y si le pillas el punto y tienes mano haces cafés de aspecto correcto.

Yo era un poco escéptico con esto, pero con un molino profesional se consigue mayor homogeneidad y riqueza de matices, de una manera muy notable.

Si te planteas usar filtros atmosféricos te tienes que plantear un molino mejor tarde o temprano.

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Antiguo 20/08/2018, 20:16   #7
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Iniciado por Musamakio Ver mensaje
No es un problema de finura , yo lo usé un tiempo con mi Ascaso y si le pillas el punto y tienes mano haces cafés de aspecto correcto.

Yo era un poco escéptico con esto, pero con un molino profesional se consigue mayor homogeneidad y riqueza de matices, de una manera muy notable.

Si te planteas usar filtros atmosféricos te tienes que plantear un molino mejor tarde o temprano.

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si es lo que tenia entendido pero mejor preguntar , lastima que de segunda mano en este foro de algún miembro conocido no hay nada en venta .

no me gusta devolver nada que compro pero si realmente veo que se queda muy atrás lo devuelvo y en vez de 60 me gasto mas por que caro sale comprar 2 molinillos .

gracias por tu ayuda compañero
Sebas está desconectado   Responder Citando
Antiguo 25/08/2018, 01:24   #8
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

hoy estrene el molinillo ,

pienso que no esta nada mal muele bastante fino es pequeño por el momento solo tengo un grano para probar Lavazza Qualita Rossa para mi modesto gusto es una café sin "nada " ni con filtro de atmósfera a tope de café me sale algo decente y con filtros presurizados igual .
mi para café con leche .

la semana que vienen iré tienda física y me traeré del super 2 paquetes grano natural café normal de alguna marca conocida.

Buen compañero me recomendó en mi zona https://www.dongallocafe.com/cafe.html

como mucho comprare 2 paquetes de 250Gr me podrías aconsejar os estaria bastante agradecido.

así podre sacar mas conclusiones

un saludo gracias antemano .
Sebas está desconectado   Responder Citando
Antiguo 25/08/2018, 02:05   #9
Café-Adicto
 
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Iniciado por Sebas Ver mensaje
hoy estrene el molinillo ,

pienso que no esta nada mal muele bastante fino es pequeño por el momento solo tengo un grano para probar Lavazza Qualita Rossa para mi modesto gusto es una café sin "nada " ni con filtro de atmósfera a tope de café me sale algo decente y con filtros presurizados igual .
mi para café con leche .

la semana que vienen iré tienda física y me traeré del super 2 paquetes grano natural café normal de alguna marca conocida.

Buen compañero me recomendó en mi zona https://www.dongallocafe.com/cafe.html

como mucho comprare 2 paquetes de 250Gr me podrías aconsejar os estaria bastante agradecido.

así podre sacar mas conclusiones

un saludo gracias antemano .
Hola Sebas:
NO SE PUEDE ACONSEJAR un grano de café en concreto.
Es como la canción de .........rodar y rodar.......
O sea .......probar y probar.......... (ponle música)
Perdona la franqueza, pero esto de los gustos, es como el culo, en que cada uno tiene el suyo.
Yo llevo tiempo probando grano de los 3 continentes (Asia, América, África) y alguna incursión de Skybury de Australia y Kona de Hawai, me limito a tomar nota de los que me han dejado buen recuerdo gustativo, para repetir si procede.
Es normal que un grano elaborado en expreso, a veces no levante pasiones, en cambio en filtro o italiana te sabe estupendo.
Es mi opinión.
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osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/08/2018, 12:15   #10
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: mi primer molinillo consejos - Krups GVX242 - u Otro

ya me llego Ascaso 2T

Buen molinillo Buen precio y anda que no se nota la diferencia con el puñetero
Krups que ya he devuelto

a falta de dejarlo de ir trasteando y dejarlo a mi gusto .

1º video de prueba .

https://youtu.be/3lQeKBRVJDc

saludos
Sebas está desconectado   Responder Citando
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