Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 30/12/2016, 15:07   #11
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@contra, molinos estrechos tienes el Q50E que es como 13 cm si no me equivoco, pero de alguna manera no es un upgrade, al menos en cuanto al resultado en taza.

Otras opciones son el Sette, con o sin báscula, que mide también 13, y ahora en Moema tienen un buen precio.

Y el ECM S 64 Automatik que mide 14.5 de ancho. En esta tienda española esta a muy buen precio.

Molino Automático de Café. ECM S-Automatik 64 con Tornado Café
Gracias por las recomendaciones.
Creo que el único que compraría de esos es el Ecm, por el hecho de dar un salto (en teoria) en calidad, y además que me apetece un molino de regulación sin fin.



Iniciado por eledu2008 Ver mensaje
¡Ojo que esa fue la tienda que me subió el precio en medio de la compra de la ECM! Compra de cafetera en cafe-cafe.es
Aún con ese precio el ecm es 100€ más caro que el mejor precio del Lelit, y no se si merecerá la pena.... Tendría que preguntarles el precio definitivo, quizá sea sin iva....
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Antiguo 30/12/2016, 15:48   #12
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Molino interesante. Quizá se quede un poco corto el motor de 100W. El Mazzer Mini lo tiene de 250W y es una de las pegas que le ponen, que es algo flojo para ese tamaño de muelas.

ECM S 64 o Eureka Zenith con muelas de igual tamaño usan motores de 450W. Por lo que se dice el Zenith barre al Mazzer Mini en prestaciones.
@contra, no te olvides de lo que he mencionado sobre la potencia del motor, 150W es a todas luces poca.

Yo entre el Lelit y el ECM elegía el segundo sin lugar a dudas. 100 € en la vida del molino no es nada.

Intenta simular la compra en la tienda española para ver cómo es.

En Moema con el cupón que dijo Eledu se queda en 656€.
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Antiguo 02/01/2017, 23:28   #13
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@contra, no te olvides de lo que he mencionado sobre la potencia del motor, 150W es a todas luces poca.

Yo entre el Lelit y el ECM elegía el segundo sin lugar a dudas. 100 € en la vida del molino no es nada.

Intenta simular la compra en la tienda española para ver cómo es.

En Moema con el cupón que dijo Eledu se queda en 656€.
Pues ya me estoy liando con el Ecm.... En un primer momento fue el elegido, pero el precio que encontré era altísimo, y después salió el Lelit, y me convenció por el precio.

Estoy viendo si encuentro el profitec t64 que es el mismo que el Ecm pero con la salida en embudo, porque aunque parece que el Ecm distribuye bien, preferiría el otro tipo de salida
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Antiguo 03/01/2017, 11:58   #14
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Pues ya me estoy liando con el Ecm.... En un primer momento fue el elegido, pero el precio que encontré era altísimo, y después salió el Lelit, y me convenció por el precio.
Pues si te estas liando, decirte que yo me he liado del todo , y ya esta de camino, creo que llega hoy o mañana.

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Estoy viendo si encuentro el profitec t64 que es el mismo que el Ecm pero con la salida en embudo, porque aunque parece que el Ecm distribuye bien, preferiría el otro tipo de salida
Las tripas son las mismas, pero cuidado porque según los datos oficiales el ECM mide 14.5 cm de ancho frente a los 17 del Profitec, y esto para ti es clave.

ECM: S-Automatik 64

Profitec semi-automatic espresso machines:Espresso Grinder ProT64

En cuanto a la distribución por embudo o vertedera, pues quizá es mejor con el primero, pero el propio hijo del fundador de ECM/Profitec comenta en este vídeo que pare el no hay ninguna diferencia.

https://www.youtube.com/watch?v=T_cSpLSuc-w

Estética aparte, veo mas solida la carrocería de acero en una pieza del ECM, que la de paneles con partes en plástico del Profitec. En uno el porta hay que sujetarlo y en el otro se sujeta solo. la ultima diferencia es como accionar el molino. Uno con el porta, el otro con los dedos en la parte superior.
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Antiguo 03/01/2017, 12:21   #15
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Pues si te estas liando, decirte que yo me he liado del todo , y ya esta de camino, creo que llega hoy o mañana.



Las tripas son las mismas, pero cuidado porque según los datos oficiales el ECM mide 14.5 cm de ancho frente a los 17 del Profitec, y esto para ti es clave.

ECM: S-Automatik 64

Profitec semi-automatic espresso machines:Espresso Grinder ProT64

En cuanto a la distribución por embudo o vertedera, pues quizá es mejor con el primero, pero el propio hijo del fundador de ECM/Profitec comenta en este vídeo que pare el no hay ninguna diferencia.

https://www.youtube.com/watch?v=T_cSpLSuc-w

Estética aparte, veo mas solida la carrocería de acero en una pieza del ECM, que la de paneles con partes en plástico del Profitec. En uno el porta hay que sujetarlo y en el otro se sujeta solo. la ultima diferencia es como accionar el molino. Uno con el porta, el otro con los dedos en la parte superior.
Jajaja, pues si que vienen fuertes los reyes magos...

Lo de los 14.5 vs 17 puede ser por como este medido. Creo que el Ecm mide más de 14.5 en la parte de la tolva.

Me voy a esperar entonces a que te llegue a ti y lo midas bien para ir sobre seguro.
Me gustaría saber la medida de la circunferencia de la tolva y la altura a la que se encuentra el interruptor lateral

Saludos!!
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Antiguo 03/01/2017, 12:55   #16
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Pues si te estas liando, decirte que yo me he liado del todo , y ya esta de camino, creo que llega hoy o mañana.
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Jajaja, pues si que vienen fuertes los reyes magos...
Sí vienen fuerte, sí. ¡Qué bonito!

A mí es una marca que no me disgusta. Jajaja.


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Me voy a esperar entonces a que te llegue a ti y lo midas bien para ir sobre seguro.
Eso es hacer benchmarking. Jajaja.
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Antiguo 03/01/2017, 21:53   #17
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Pues si te estas liando, decirte que yo me he liado del todo , y ya esta de camino, creo que llega hoy o mañana.
Vaya molino te llevas compañero ¿ Qué ha pasado con el Quamar ? Toda una sorpresa ese upgrade.

Esto que voy a decir no es para nada crítico con tu compra y lo digo yo que he sido el más cansino del mundo con el tamaño de las muelas ( se me está pasando por cierto jaja ) . Realmente crees que vas a conseguir mejores cafés con la misma cafetera y este molino nuevo, en mi opinión la gran diferencia estaría entre si tienes un Rancillio Roky o un Baratza de la gama baja y similares y el ECM , pero con relación al Quamar, francamente no creo que haya mucha diferencia.

¿ Sigues con la misma cafetera? Personalmente preferiría una cafetera con la que poder regular la temperatura y hubiera seguido con el Quamar, auqnue si tuviera presupuesto obviamente me quedaba con el ECM y caía cafetera nueva.

Un saludo
__________________
“Beber un espresso constituye una experiencia estética, al igual que probar un vino añejo o admirar una pintura. Es una búsqueda por la belleza y el bien que mejorarán la calidad de nuestras vidas. En la medida en que ofrece tal “bien” subjetivamente inefable, carente de defecto alguno, la única reacción adecuada es el asombro – un asombro que puede dar a luz al entusiasmo y, por ello, al enriquecimiento espiritual e intelectual.”
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Antiguo 03/01/2017, 22:17   #18
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Vaya molino te llevas compañero ¿ Qué ha pasado con el Quamar ? Toda una sorpresa ese upgrade.

Esto que voy a decir no es para nada crítico con tu compra y lo digo yo que he sido el más cansino del mundo con el tamaño de las muelas ( se me está pasando por cierto jaja ) . Realmente crees que vas a conseguir mejores cafés con la misma cafetera y este molino nuevo, en mi opinión la gran diferencia estaría entre si tienes un Rancillio Roky o un Baratza de la gama baja y similares y el ECM , pero con relación al Quamar, francamente no creo que haya mucha diferencia.

¿ Sigues con la misma cafetera? Personalmente preferiría una cafetera con la que poder regular la temperatura y hubiera seguido con el Quamar, auqnue si tuviera presupuesto obviamente me quedaba con el ECM y caía cafetera nueva.

Un saludo
No lo veo como una crítica sino como una buena puntualización por tu parte. A lo mejor no me salen mejores cafés que con el Quamar, pero peores no van a ser. Quería un segundo molino desde hace tiempo, y después de no prosperar las opciones de segunda mano pues decidí ir a por uno nuevo, y claro no quería uno peor. Al final ha sido este, y económicamente requiere mucho menos esfuerzo que una máquina como la que yo quiero, que está en el orden de el doble o el triple de lo pagado por el molino.

Por otra parte la Dream solo tiene un año y no quiero malvender, y al tener termómetro tengo cierto control de la temperatura. Además creo que me salen unos cafés muy buenos, ya sabes la máquina es una de las emes, pero las otras, mano, mezcla, y molino compensan.

Pero estoy de acuerdo que tengo el equipo algo descompensado y que voy sobrado de molinos y la máquina no está a la altura. De momento toca esperar.
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Antiguo 03/01/2017, 23:15   #19
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No lo veo como una crítica sino como una buena puntualización por tu parte. A lo mejor no me salen mejores cafés que con el Quamar, pero peores no van a ser. Quería un segundo molino desde hace tiempo, y después de no prosperar las opciones de segunda mano pues decidí ir a por uno nuevo, y claro no quería uno peor. Al final ha sido este, y económicamente requiere mucho menos esfuerzo que una máquina como la que yo quiero, que está en el orden de el doble o el triple de lo pagado por el molino.

Por otra parte la Dream solo tiene un año y no quiero malvender, y al tener termómetro tengo cierto control de la temperatura. Además creo que me salen unos cafés muy buenos, ya sabes la máquina es una de las emes, pero las otras, mano, mezcla, y molino compensan.

Pero estoy de acuerdo que tengo el equipo algo descompensado y que voy sobrado de molinos y la máquina no está a la altura. De momento toca esperar.
Me alegra que no lo veas como una crítica por que nada más lejos de mi intención, y que me vas a contar a mi sobre la importancia de la M de la mano si yo tengo una Gaggia Classic... y a veces me salen muy ricos también y con un molino del montón de abajo. Ahora que tienes el ECM lo que pide a gritos es una cafetera a juego, pero son de las que cuestan como bien dices 2 o 3 veces más que ese molino que ya de por si es de los caros. Deseando que te llegue y que nos cuentes las impresiones !!

Contra !! Nos tienes en vilo jajaja que vas a hacer al final... el camino de elegir un molino es largo y tortuoso, me da que al final caes con el ECM también....

Un saludo
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“Beber un espresso constituye una experiencia estética, al igual que probar un vino añejo o admirar una pintura. Es una búsqueda por la belleza y el bien que mejorarán la calidad de nuestras vidas. En la medida en que ofrece tal “bien” subjetivamente inefable, carente de defecto alguno, la única reacción adecuada es el asombro – un asombro que puede dar a luz al entusiasmo y, por ello, al enriquecimiento espiritual e intelectual.”
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Antiguo 03/01/2017, 23:28   #20
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Me alegra que no lo veas como una crítica por que nada más lejos de mi intención, y que me vas a contar a mi sobre la importancia de la M de la mano si yo tengo una Gaggia Classic... y a veces me salen muy ricos también y con un molino del montón de abajo. Ahora que tienes el ECM lo que pide a gritos es una cafetera a juego, pero son de las que cuestan como bien dices 2 o 3 veces más que ese molino que ya de por si es de los caros. Deseando que te llegue y que nos cuentes las impresiones !!

Contra !! Nos tienes en vilo jajaja que vas a hacer al final... el camino de elegir un molino es largo y tortuoso, me da que al final caes con el ECM también....

Un saludo
Jaja, pues a la espera estoy de que le llegue al compi y me confirme la medida... Creo que si cuadra, se viene para casa.

El miedo es la tolva.... Si se me fuera, buscaría la opción de cambiarla

@PCJAnt como es que al final fue moema y no la española? Supongo que por las gastos de envío, no?
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