Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 23/04/2013, 14:32   #1
Aficionandome al café
 
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Mensajes: 42
Predeterminado duda entre molinillos

bueno despues de presentarme os cuento la duda que tengo, ando buscando un molinillo para mi cafetera express, y la verdad es que me centré casi exclusivamente en la marca ascaso, porque es la única que puedo encontrar en las tiendas de mi ciudad y en caso de que se averie pues me lo pueden arreglar en cualquier servicio tecnico de cafeteras ya que es un modelo bastante usado en hosteleria.
Bueno si de los tres modelos que tienen estoy decidido en comprar el i-steel, pero mis dudas vienen ahora, dentro de cada modelo hay de dos tipos los i1 y los i2, las caracteristicas os las digo ahora:

i1: 250w 700rpm fresas planas, grupo de metal
i2: 140w 1200rpm fresas cónicas, grupo de plastico

teoricamente y hasta donde mis pocos conocimientos me llevan, las fresas cónicas son mejores que las planas, calientan menos el café.
pero por otra parte cuanta mas potencia tiene, menos revoluciones por minuto le hace falta para triturar el cafe???
y esa es mi duda, la diferencia son sobre 50 euros mas caro el i1, que teoricamente es mejor porque tiene mas potencia, menos rpm, y es todo metal, PERO el i2 tiene las fresas cónicas
bueno gurús de los aparatillos, espero ansioso vuestros consejos, porqué la verdad no se a quien acudir mas
y gracias de antemano
chetolito está desconectado   Responder Citando
Antiguo 23/04/2013, 14:45   #2
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
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Predeterminado

Iniciado por chetolito Ver mensaje
Bueno si de los tres modelos que tienen estoy decidido en comprar el i-steel, pero mis dudas vienen ahora, dentro de cada modelo hay de dos tipos los i1 y los i2, las caracteristicas os las digo ahora:

i1: 250w 700rpm fresas planas, grupo de metal
i2: 140w 1200rpm fresas cónicas, grupo de plastico

teoricamente y hasta donde mis pocos conocimientos me llevan, las fresas cónicas son mejores que las planas, calientan menos el café.
pero por otra parte cuanta mas potencia tiene, menos revoluciones por minuto le hace falta para triturar el cafe???
y esa es mi duda, la diferencia son sobre 50 euros mas caro el i1, que teoricamente es mejor porque tiene mas potencia, menos rpm, y es todo metal, PERO el i2 tiene las fresas cónicas
bueno gurús de los aparatillos, espero ansioso vuestros consejos, porqué la verdad no se a quien acudir mas
y gracias de antemano
Fresas planas implican mayor rendimiento. Al ser más grandes, tienen más superficie para disipar el calor. En este caso, también funcionan a menos revoluciones por minuto, por lo que en teoría gira más lento, generando menos calor. En la práctica, la velocidad tangencial de una fresa de mayor diámetro, los equipara bastante.

Siendo la diferencia en precio de 50€ como indicas... ¿Por qué no empiezas con algo más "de andar por casa"? El Krups GVX2 está funcionando y su precio es poco más que esa diferencia. Me consta que la marca mantiene repuestos en equipos que están fuera de producción y servicios técnicos bastante solventes. De todos modos, me apunto los modelos que indicas y me los voy a estudiar a ver lo que ofrecen.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 12/06/2013, 13:33   #3
Aficionandome al café
 
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Ubicación: A Coruña
Mensajes: 42
Predeterminado Re: duda entre molinillos

Pues al final me deje llevar por el impulso del brillante inox y me compré el ascaso la versión de fresas cónicas.
Muy contento con el, puedes regular muy bien la molienda el único pero es que mancha un poco pero con un cepillo se limpia rápido

enviado desde sabe donde
chetolito está desconectado   Responder Citando
Antiguo 27/07/2014, 00:29   #4
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 26/nov/2013
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Mensajes: 42
Predeterminado

hola
hace ya bastante de este post, pero si me lees, tengo curiosidad por saber como te va con el, ya que yo tengo el de fresas planas. Yo el único problema que he tenido es que se desajusta el punto de molienda con la vibracion del motor, pero me fue muy facil solucionarlo con un truco.
saludos
juanjodcv está desconectado   Responder Citando
Antiguo 28/07/2014, 15:47   #5
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 21/abr/2013
Ubicación: A Coruña
Mensajes: 42
Predeterminado

Pues la verdad es que yo estoy encantado con el.
Funciona de maravilla, y repetiría la compra.
chetolito está desconectado   Responder Citando
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