Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 18/11/2013, 14:36   #1
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Duda elección molinillo

Buenos días.

Quiero jubilar a mi viejo molinillo de muelas Braun KM30, y quisiera pediros consejo sobre la elección del nuevo molinillo. Mi presupuesto no llega a más de 80-100€.

He visto como opciones el Krups GVX242 y el Graef CM70. Ambos tienen precio similar, en torno a los 60€.

También me ofrecen un molinillo Bregant Junior usado por 45€. Dicen que tiene poco uso (era de café descafeinado, así que tendrá menos uso que si fuera normal), aunque he visto en internet que si tuviera que cambiar las muelas me costarían unos 20€, quedando a precio similar a los anteriores.

¿Cual me recomendáis? El Graef tiene muelas cónicas respecto a los otros dos, pero el Bregant tiene muelas de 50 mm de diámetro y es "profesional" por decirlo de alguna forma.

Gracias por leer.
Frank Mulder está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/11/2013, 18:44   #2
Tostando café
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Yo apostaría por el Bregant. El que haya trabajado, es una medio garantía de que las muelas están bien alineadas y rodadas. Los molinos nuevos tienen que "ajustarse" y al principio, no aciertas con la regulación. Un molino se revisa con unos 500 kg de uso y nadie ha sido capaz de decirme cuanto café puede moler un juego de muelas.

Si lo puedes llegar a probar y ves que suena bien, el Bregant es la opción.


Salu2.
Indesio.
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Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 20/11/2013, 16:23   #3
En ocasiones tomo cacao
 
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Gracias Indesio.

Esta tarde lo probaré, pero entre tanto me han surgido otras dos oportunidades:

- Molinillo Innova I-2 (es un Ascaso). Este algo más barato, y de tamaño similar al Bregant.
- Molinillo Rossi RR45. En los foros americanos le dan buenas críticas, aunque es enorme (en la cocina cabría con calzador....)

Ya os iré informando...
Frank Mulder está desconectado   Responder Citando
Antiguo 20/11/2013, 18:04   #4
En ocasiones tomo cacao
 
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Muchas gracias Indesio.

Esta tarde iré a verlo. Aprovecharé el viaje para ver otros molinos que creo son interesantes, a ver qué podéis decirme:

- Innova I-2: parece ser que hay dos modelos, uno con muelas planas y otro con muelas cónicas. No sé cual de los dos será, pero sale más barato que el Bregant.

- Rossi RR45: en los foros americanos lo valoran bastante bien aunque es algo más caro y su tamaño impresiona.

Un saludo.
Frank Mulder está desconectado   Responder Citando
Antiguo 21/11/2013, 22:54   #5
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 18/nov/2013
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Buenas tardes.

Finalmente compré el Bregant. Sonaba muy bien y las muelas, a las que se acceden fácilmente, estaban nuevas, con muy poco uso.

Aprovechando el desplazamiento fui a ver otro molinillo, un Innova I-2D (Ascaso), que por el precio y por tener muelas cónicas no podía dejarlo allí y se vino también.

Este Ascaso lo desarmé por completo para hacerle una limpieza a fondo. El Bregant lo desarmaré en breve.

Un saludo.
Frank Mulder está desconectado   Responder Citando
Antiguo 21/11/2013, 23:56   #6
Tostando café
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¿Unas fotos de las tripas?


Salu2.
Indesio.
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Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 22/11/2013, 01:31   #7
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Re: Duda elección molinillo

Este es el Bregant. Muy similar al Ascaso, aunque el cuerpo del Ascaso es metálico y este es plástico. El dosificador del Bregant es metálico, el del Ascaso es de plástico.



Las muelas de la tolva, ya limpias



Las del motor, que están pendiente de limpiar




Un saludo.
Frank Mulder está desconectado   Responder Citando
Antiguo 22/11/2013, 02:03   #8
Tostando café
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Esas muelas están casi nuevas. Antes se te estropea el condensador del motor. Vas a tomar buenos espressos.


Salu2.
Indesio.
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Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 02/01/2014, 21:42   #9
Aficionandome al café
 
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hola, seguimos buscando molinillo, Frank ¿donde viste el graef cm70 a 60euros?
es uno de los que tengo echado el ojo y como poco lo he visto a 90 euros
saludos
macoy está desconectado   Responder Citando
Antiguo 04/01/2014, 00:11   #10
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 18/nov/2013
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Hola Macoy. Los dos que tengo los encontré en milanuncios, con paciencia y una caña puedes pescar alguno interesante a buen precio.
Frank Mulder está desconectado   Responder Citando
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