Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 09/03/2016, 17:32   #1
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado convertir molino trifasico mazzer

buenas, resulta que me ha llamado un señor que tiene mazzer super jolly trifásicos que se los tajo de italia. Es profesional del sector y tiene bastantes unidades usadas tiradas de precio.

El problema es que son trifásicos, me ha dicho que se puede convertir pero que cree que perderá algo de velocidad el molino.

¿qué os parece? El precio con envío saldrá sobre 50€.

Gracias.
Zeed005 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 09/03/2016, 18:13   #2
Maestro tostador
 
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Tendrías que cambiar el motor. Por ese precio, yo lo intentaría.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 09/03/2016, 23:00   #3
Aficionandome al café
 
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En un primer momento no tendría que haber mucho problema, no? En otros motores se hace y no funciona mal, no sé si los motores de molinillo pueden ser más complicados de apañar...
tiritti está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 01:08   #4
Tostando café
SuperMOD
 
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¿Empalmando las 2 fases no funciona? https://www.youtube.com/watch?v=672jO3kJFpU


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 09:40   #5
En ocasiones tomo cacao
 
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Hola, gracias por el aporte. Convertirlo se puede seguro, pero no me gustaría que perdiese r.p.m, la verdad que como contacto el hombre está en Cantabria y maneja mucho material. Incluso me ha ofrecido intermediar para una expobar office y sacarmela nueva por unos 500€, pero le he dicho que de momento no me quería gastar tanto dinero.

No se me ha dado buena impresión y si el me comenta que cree que bajarán las r.p.m me ha dado la impresión de que sabía de lo que hablaba. Otra cosa es que esa caída depende que sea o no demasiada para que afecte al molido o no. Tema aparte.

Si alguien quiere le paso el contacto.
Zeed005 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 09:44   #6
Maestro tostador
 
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No, empalmar fases no funciona.
Si es un motor de jaula de ardilla simple, se podría "simular" la tercera fase con una entrada en paralelo de una de ellas a traves de un condensador adecuado (circuito Steinmetz) para desfasar la fase compartida.
En cualquier caso, supondría una perdida de potencia y de par de arranque y debería hacerlo alguien que supiese lo que hace.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 09:47   #7
En ocasiones tomo cacao
 
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Si, eso me comentó que hacía falta una pieza como un convertidor creo que dijo que costaba unos 8 euros. Tengo quien haga el arreglo pero la caída de vueltas/par me preocupa.
Gracias por la aclaración
Zeed005 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 18:30   #8
Maestro tostador
 
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Iniciado por Zeed005 Ver mensaje
Si, eso me comentó que hacía falta una pieza como un convertidor creo que dijo que costaba unos 8 euros. Tengo quien haga el arreglo pero la caída de vueltas/par me preocupa.
Gracias por la aclaración
La pérdida de potencia sería de casi un 30% y la del par de arranque casi la mitad. Insisto que suponiendo que se trate de un motor de jaula de ardilla simple. Si no es así, no hay nada que hacer.

Lo que llamas convertidor, es en realidad un condensador cuya capacidad debe calcularse para la potencia específica del motor. El precio debe estar muy por debajo de 3 €, aunque hace mucho que no compro material electrónico.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 18:49   #9
En ocasiones tomo cacao
 
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Pues no se, mucha complicación le veo la verdad. Es incomparable el mazzer con el iberital verdad? hablamos de dos ligas diferentes supongo. Porque por diseño es el que más me gusta, pero se que con el mazzer me olvido del tema del molino "para siempre"
Zeed005 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/03/2016, 18:55   #10
Maestro tostador
 
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No tienen nada que ver. Por eso miraría la posibilidad de comprar un motor monofásico original y, según el precio, me metería en el cambio.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
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