Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 16/11/2014, 20:16   #1
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Juan Bellas
 
Fecha de ingreso: 16/nov/2014
Ubicación: Narón, A Coruña
Mensajes: 94
Predeterminado Buscando molinillo para espresso

Hola gente.

Vereis, ando buscando molinillo para usar con mi Philips Saeco Poemia.

Me hice con un Severin 3873, pero en su grado más fino no muele lo suficientemente fino que se necesita para un café espresso, por lo que estaba mirando de hacerme con otro.

Estuve mirando en Amazon el
Graef CM800 Graef CM800
. ¿Será suficiente, o tendré que irme a otro de mayor calidad?

Muchas gracias desde ya.
Juan Bellas está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/11/2014, 21:39   #2
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de Raúl
 
Fecha de ingreso: 29/dic/2012
Mensajes: 392
Predeterminado

Planteate la compra de uno de hostelería de segunda mano, yo compre un K6 y encantado, los molinillos se cotizan muy a la bajá en el mercado de segunda mano.
Raúl está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/11/2014, 21:43   #3
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

La poemia lleva filtro presurizado. Si no da una crema más consistente, deberías de despresurizarlo y mirar molinos de verdad. Algo de segunda mano tipo bar, es lo ideal y están a precios muy ajustados.

Te va a tocar mirar la gama pro para tener unos molidos decentes. Los Ascaso i1 y mini algo, no recuerdo la referencia, tienen ese plus que necesitarás. Los Molinos tipo Rancilio Rocky o MiniMoka, también cumplen, pero se van de precio frente a la segunda mano.


Salu2.
Indesio.
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Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 17/11/2014, 05:08   #4
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Juan Bellas
 
Fecha de ingreso: 16/nov/2014
Ubicación: Narón, A Coruña
Mensajes: 94
Predeterminado

Gracias por las respuestas.

Supongo que en webs como segundamano.es algo habrá de eso, ¿no?, ¿conocéis alguna realmente buena?

Gracias de nuevo.
Juan Bellas está desconectado   Responder Citando
Antiguo 17/11/2014, 07:34   #5
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de Raúl
 
Fecha de ingreso: 29/dic/2012
Mensajes: 392
Predeterminado

Personalmente yo encontré todo con Wallapop, resulta cómodo pues los primeros resultados a tu búsqueda son los más próximos a tu ubicación.
Raúl está desconectado   Responder Citando
Antiguo 17/11/2014, 08:42   #6
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 31/oct/2014
Mensajes: 1.003
Predeterminado

los ascaso me parece que todos tienen las mismas tripas, los i1 fresas planas y los i2 conicas y algo mas baratos, los mini son con cuerpo de abs y son los mas baratos, el i2 mini sale en unos 130€
lokura está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/11/2014, 22:09   #7
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Juan Bellas
 
Fecha de ingreso: 16/nov/2014
Ubicación: Narón, A Coruña
Mensajes: 94
Predeterminado

Una duda con los molinillos de segunda mano, y es el estado de uso que pueden tener las fresas.

¿Existen recambios?, ¿o no es necesario y duran una eternidad?

Algo que no me gusta mucho de los molinillos de bar para uso en casa es que suelen tener un compartimento superior para almacenar café muy grande.

Tampoco necesito que tenga mucha capacidad ahí, pues soy más de echar el café justo a moler en cada vez.

Por eso me gustaba bastante el molinillo de Severin.

Necesitaría algo que tuviese un tamaño lo más compacto posible,dentro de su calidad, claro.
Juan Bellas está desconectado   Responder Citando
Antiguo 18/11/2014, 23:08   #8
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
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Mensajes: 4.163
Predeterminado

Iniciado por Juan Bellas Ver mensaje
Una duda con los molinillos de segunda mano, y es el estado de uso que pueden tener las fresas.

¿Existen recambios?, ¿o no es necesario y duran una eternidad?

Algo que no me gusta mucho de los molinillos de bar para uso en casa es que suelen tener un compartimento superior para almacenar café muy grande.

Por eso me gustaba bastante el molinillo de Severin.

Necesitaría algo que tuviese un tamaño lo más compacto posible,dentro de su calidad, claro.
En los molinos profesionales hay recambio de todo. En eso no hay problema.
El dispensador es algo que no va bien para casa. En la mayoría de los modelos es fácilmente desmontable. Luego están los molinos "fresh-on-demand" que son lo que miraría con más interés. En este aspecto, los Ascaso i1 y 2, son de ese tipo. El Severin, lo descartaría para espressos profesionales.


Salu2.
Indesio.
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Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 19/11/2014, 00:17   #9
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Juan Bellas
 
Fecha de ingreso: 16/nov/2014
Ubicación: Narón, A Coruña
Mensajes: 94
Predeterminado

Ahora mismo ando entre los Ascaso y el Iberital Challenge, más que nada por su tamaño.

¿Son de calidad similar?

Gracias.
Juan Bellas está desconectado   Responder Citando
Antiguo 19/11/2014, 17:43   #10
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 26/oct/2014
Ubicación: Ourense y Madrid
Mensajes: 170
Predeterminado

Hola Juan Bellas, Me apunto al tema si no te importa, ... ando buscando un equipo de segunda mano y me surge la duda de un Iberital Challenge o un Ascaso I2 mini. Son los que tengo localizados dentro de los que son para uso doméstico (por tamaño, me refiero). Creo que andas con la misma duda y por no repetir post.

¿Cuál recomendáis?
tabei está desconectado   Responder Citando
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