Mi molinillo Desde los más tradicionales de lata o madera y accionamiento por palanca hasta los más modernos y electrónicos.


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Antiguo 06/02/2019, 20:52   #11
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

Hola. Yo tengo un i2 y estoy bastante contento. Para una poemia presurizada (tengo uno) está de más, pero si piensas cambiar la máquina el molino te valdrá para un futuro. Tengo un iberital challenge con temporizador y acabé desconectándolo porque molía “lo que quería” aun usando un mismo grano y caris veces seguidas.


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tabei está desconectado   Responder Citando
Antiguo 06/02/2019, 21:55   #12
Solo pasaba a curiosear
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

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Hola. Yo tengo un i2 y estoy bastante contento. Para una poemia presurizada (tengo uno) está de más, pero si piensas cambiar la máquina el molino te valdrá para un futuro. Tengo un iberital challenge con temporizador y acabé desconectándolo porque molía “lo que quería” aun usando un mismo grano y caris veces seguidas.


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Gracias por tu comentario.
Juan Andres está desconectado   Responder Citando
Antiguo 06/02/2019, 21:58   #13
Solo pasaba a curiosear
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

Llevo poco tiempo en este mundo del café, y me parece muy interesante. Cambiaré de cafetera, en breve (jajajajaja), y buscaré alguna con filtro no presurizado, por lo que no me importa comprar un molinillo de estas características.

El inconveniente que veo de los ascaso, no se si me equivoco, es que vierten mucho café fuera del filtro, ¿es así?.
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Antiguo 06/02/2019, 22:18   #14
Uno solo!!!
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

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Llevo poco tiempo en este mundo del café, y me parece muy interesante. Cambiaré de cafetera, en breve (jajajajaja), y buscaré alguna con filtro no presurizado, por lo que no me importa comprar un molinillo de estas características.



El inconveniente que veo de los ascaso, no se si me equivoco, es que vierten mucho café fuera del filtro, ¿es así?.

Los molinillos “on demand” como lo son los ascaso no deben tirar café fuera del portafiltros , puede que distribuyan mal y no uniforme pero de ahí a tirar el café , pues no tiene porque .
alvarogar30 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 06/02/2019, 22:29   #15
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

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Llevo poco tiempo en este mundo del café, y me parece muy interesante. Cambiaré de cafetera, en breve (jajajajaja), y buscaré alguna con filtro no presurizado, por lo que no me importa comprar un molinillo de estas características.



El inconveniente que veo de los ascaso, no se si me equivoco, es que vierten mucho café fuera del filtro, ¿es así?.


Yo muelo en un vasito de expreso que coloco directamente a la salida del molino y así lo voy pesando. Luego lo paso al filtro, lo coloco un poco y, finalmente, uso el tamper. Nunca molí directamente.


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Antiguo 06/02/2019, 22:33   #16
Uno solo!!!
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

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Yo muelo en un vasito de expreso que coloco directamente a la salida del molino y así lo voy pesando. Luego lo paso al filtro, lo coloco un poco y, finalmente, uso el tamper. Nunca molí directamente.


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Ese es el sistema que usamos la gran mayoría de los foreros , moler en recipiente para pesar en seco antes de pasarlo al portafiltros.
alvarogar30 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 10/02/2019, 23:52   #17
Aficionandome al café
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

Una pregunta a los que tenéis este molinillo Ascaso mini I1...
¿Tenéis la medida de la molienda para cafetera italina? yo para espresso suelo ponerlo en el 8, (teniendo en cuenta la C de Ascaso) para italiana, habéis molido?
josema223 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/02/2019, 12:02   #18
Uno solo!!!
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

Iniciado por tabei Ver mensaje
Yo muelo en un vasito de expreso que coloco directamente a la salida del molino y así lo voy pesando. Luego lo paso al filtro, lo coloco un poco y, finalmente, uso el tamper. Nunca molí directamente.


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Yo hago lo mismo, tal cual
pricol está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/02/2019, 12:04   #19
Uno solo!!!
 
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Predeterminado Respuesta: Ascaso Molino i-mini MUELA CÓNICA (PLÁSTICO) vs MUELA PLANA (METAL)

Iniciado por josema223 Ver mensaje
Una pregunta a los que tenéis este molinillo Ascaso mini I1...

¿Tenéis la medida de la molienda para cafetera italina? yo para espresso suelo ponerlo en el 8, (teniendo en cuenta la C de Ascaso) para italiana, habéis molido?
No, siempre he molido para expresso y sí, dependiendo las circunstancias, muelo entre 8-8,5
pricol está desconectado   Responder Citando
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