Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 15/01/2014, 00:12   #1
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 05/jun/2013
Mensajes: 28
Predeterminado Portafiltro vts

Hola me gustaría poder pillar un filtro de estos para experimentar con portafiltros sin presurizar, y distintas moliendas

Unas preguntitas de pardillo
¿con portafiltro presurizado hace falta presionar mucho el café?
¿algun sitio para comprar los portafiltros sin presurizar?, no los encuentro.






Gracias

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macoy está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/01/2014, 00:03   #2
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

Iniciado por macoy Ver mensaje
¿con portafiltro presurizado hace falta presionar mucho el café?

La recomendación es de ponerlos sin prensar. La falsa crema la hace por un efecto de olla a presión. Si que se debe de obtener algo más de contundencia en la crema apretando, pero el resultado no debe de variar mucho. Llangosto hizo pruebas y el resultado fue que casi daba igual.

Iniciado por macoy Ver mensaje
¿algun sitio para comprar los portafiltros sin presurizar?, no los encuentro.

Ebay, amazon, tiendas de repuestos... busca como "naked coffee filter" y luego en el diámetro de tu máquina.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/01/2014, 07:32   #3
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 05/jun/2013
Mensajes: 28
Predeterminado Re: Portafiltro vts

Gracias, el ingles me mata nunca encuentro la palabra adecuada, para la búsqueda
Saludos

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macoy está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/01/2014, 17:53   #4
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 21/abr/2013
Ubicación: A Coruña
Mensajes: 42
Predeterminado

Yo tengo una gaggia classic y los filtros los compre en una tienda/taller de repuestos de hostelería
Compré el simple, doble y el.ciego
Me costaron poco y me olvidé de envíos y esas cosas.
Eso si no me valían cualquiera tuve que probar varios porque hay varias medidas diferentes

Enviado desde el móvil, posiblemente desde el baño
chetolito está desconectado   Responder Citando
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