Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 28/04/2018, 18:01   #1
Aficionandome al café
 
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Predeterminado Nueva cafetera

Hola

Es mi primera intervención en el foro. Me llamo Vicente y soy un profesor de economía de 56 años. Me encanta todo lo relacionado con la gastronomía, en especial el vino. Escribo un blog desde hace unos años.

El caso es que me he picado leyéndoos y voy a sustituir mi vieja cafetera de cápsulas por una espresso. Después de haber aprendido a hacer mi propio pan, le toca el turno a beber un café de calidad. Me gusta el capuccino por las mañanas y un par de solos caen durante el día.

La opción que barajo es comprar una Lelit Anna PL041 y me gustaría que me dierais vuestra opinión, teniendo en cuenta que en estos asuntos soy un novato absoluto.

Muchas gracias
Vicente Vida

Última edición por Vicente; 28/04/2018 a las 18:02 Razón: Error en la marca de la cafetera
Vicente está desconectado   Responder Citando
Antiguo 28/04/2018, 18:58   #2
Café-Adicto
 
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Hola.
Pregunta de rigor:
Y el molino???
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osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 28/04/2018, 19:24   #3
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 28/abr/2018
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Predeterminado Respuesta: Nueva cafetera

Hola Osona

Había pensado comprar ahora una cafetera que me parece buena, usar café molido y más adelante comprar un molinillo. Pienso que ya será un paso adelante con respecto a las cápsulas, ¿no?

Gracias por tu respuesta
Vicente Vida
Vicente está desconectado   Responder Citando
Antiguo 28/04/2018, 20:23   #4
Café-Adicto
 
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Predeterminado Respuesta: Nueva cafetera

Pués muy bien.
Un paso adelante como dices, está en dejar las cápsulas y usar grano de calidad de tueste reciente y a ser posible molido justo antes de tomarlo.
Puede ser igual de agradable con una italiana o una V-60 de apenas 25 euros, que una expresso de 4 dígitos.
A parte de la Lelit, has mirado alguna otra candidata tipo Ascaso Dream en ese rango de precio??
En cuanto al molino, no sé como andas de espacio o de preferencias, pero lo mínimo empieza por 200 euros, y no se si te atrae el mercado de ocasión en la gama de hostelería, donde se pueden encontrar artículos de buen precio y prestaciones más que suficientes.
Ya es sabido en el foro que mi equipo es de "2ª zarpa" y que estoy contento con el resultado que obtengo.
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osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/04/2018, 09:12   #5
Un cortado, cuando pueda
 
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Predeterminado Respuesta: Nueva cafetera

Bienvenido a este entretenido hobby del café. La Lelit o similares no puedes usarlas con café molido porque el café molido del súper viene muy grueso. Incluso aunque te lo muelan en un tostador será difícil que lo hagan en el punto exacto para tu cafetera. Un molino de calidad es necesario, un molinillo de cuchillas no sirve porque muele muy grueso.

Lastima que acabe de vender mi equipo, te hubiera ido como anillo al dedo y estaba tirado de precio.

Si el presupuesto es un problema pues como te ha comentado el compañero hay un buen mercado de segunda mano, sobre todo en molinos.
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miwesly está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/04/2018, 12:06   #6
Aficionandome al café
 
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Predeterminado Respuesta: Nueva cafetera

OK. Ahora lo entiendo. Muchas gracias.
Buscaré entonces un molino de segunda mano. ¿Alguna pista de en que sitios se pueden encontrar?
Vicente está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/04/2018, 12:53   #7
Café-Adicto
 
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Vicente, como te digo los domésticos nuevos tipo Ascaso Mini, o Iberital Challenge, empiezan por 200 euros, y en las páginas de ocasión, son un poco escasos y muchos de los que hay, ya llevan muchas "toneladas" molidas.
Entonces una buena opción y por variedad a elegir, hay que mirar los que proceden de hostelería, que si bien son más grandes, también tienen más potencial de molienda y muchas veces proceden de bares que han cerrado y como muchas veces se los han regalado, no los valoran mucho (muchos llevan la publicidad en la tolva)
Que presupuesto tienes como límite???
Tienes problema de espacio para albergar un molino de digamos 50-60cm. de alto.???
En plan cotilla y es voluntario contestar, de donde eres geograficamente (aprox), por si veo algo interesante y te quede cerca.
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osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/04/2018, 14:46   #8
Un cortado, cuando pueda
 
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Predeterminado Nueva cafetera

Acabo de ver un señor en Wallapop que vende una expobar office por 50€ y otro un molino mazer jolie por 35€. Son precios de máquina rota pero pone que funcionan, apenas sea verdad que funcionan son gangas totales aunque haya que cambiarles algo.
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miwesly está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/04/2018, 15:36   #9
Café-Adicto
 
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El Mazer de 50 euros y de Tarragona, está reservado, y la Expobar de 50 no la veo.
Lo que si hay es una Office blanca de 200 euros, en Valencia
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osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 29/04/2018, 15:39   #10
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Predeterminado Respuesta: Nueva cafetera

Iniciado por osona Ver mensaje
El Mazer de 50 euros y de Tarragona, está reservado, y la Expobar de 50 no la veo.
Lo que si hay es una Office blanca de 200 euros, en Valencia


Pon “cafetera profesional” y fija el precio en 50€.
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miwesly está desconectado   Responder Citando
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