Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 08/01/2017, 11:41   #1
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 08/ene/2017
Mensajes: 1
Predeterminado Novato Saeco Poemia

Hola muy buenas, soy nuevo en el foro y tengo algunas dudas a ver si algún experto me las resuelve.

Bueno, estos reyes mis padres se han comprado la Saeco Poemia después de abandonar las capsulas y nos ha costado empezar a entender como funciona la cafetera jaja.

Mi duda es. Tengo el gusanillo de aprender ha hacer Capuccino en la cafetera pero no tengo ni idea, según he visto en vídeos la manera de calentar la leche seria:
-Poner la cafetera en modo vapor
-Esperar a que se encienda la luz del vapor
-Ahora he visto que ponen un vaso vació y dejan correr agua caliente (¿Esto es para que se caliente el filtro del vapor?)
-Finalmente pone la leche y con el vapor ya toma la forma espumosa

Bueno pues he probado ha hacerlo pero a la hora de poner la leche me sigue tirando agua y no veo que la caliente mucho (como digo soy nuevo en esto)

¿Es normal que tire agua a la leche? Al hacerlo solo lo he probado 10 segundos y la leche seguía fría.

Alguien que tenga idea de como utilizar el vapor le estaría muy agradecido si me ayudara. Gracias
quique96 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/01/2017, 12:36   #2
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 17/may/2016
Ubicación: En las antipodas levantinas
Mensajes: 64
Predeterminado

Ponen el vaso para dejar correr la primera agua que queda en líquido. Tras unos segundos debería hechar solo vapor, es ahí cuando debes introducir la lanza. En mi saeco aroma, me tardaba, a groso modo, casi un minuto creo recordar para llevar la leche a su temperatura optima.
Vitxenso está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/01/2017, 12:37   #3
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

Bienvenido quique96. En este hilo te podrás aclarar algo más Cremar la leche
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/01/2017, 23:16   #4
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

Hola Quique96, bienvenido al foro. Entiendo que el user Quique, queda sin uso y por eso lo voy a eliminar.

Sobre lo de la leche, ya te han explicado un poco, sobre todo paciencia y práctica. Te costará cogerle el punto, pero es lo normal. Sobre todo, deja tiempo para que caliente y purga bien el agua. El vapor terminará por hacer el trabajo.


Salu2.
Indesio.
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No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
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