Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 10/06/2018, 20:21   #1
Uno solo!!!
 
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Predeterminado Manómetro de mi cafetera

Por más que leo sigo con bastante confusión sobre las presiones. En mi cafetera, la Casadio Dafne, que es HX de bomba vibratoria, hay dos indicadores. Uno es un manómetro y otro es un display que mide bares y grados.

Supongo que el digital mide la presión en la caldera, que está en 1 bar, y la temperatura está en 122 grados. ¿Esa es la temperatura del agua en la caldera?¿Es correcto un bar en la caldera?

El manómetro ¿qué mide? ¿la presión en el cacillo? ¿Sería equivalente a ponerle un manómetro al porta? Cuando le pongo el filtro ciego sube a 16 bares. ¿Eso es normal?

Tengo mucho lío con esto.
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Antiguo 10/06/2018, 21:24   #2
Café con leche, por favor
 
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Predeterminado Respuesta: Manómetro de mi cafetera

Iniciado por miwesly Ver mensaje
Por más que leo sigo con bastante confusión sobre las presiones. En mi cafetera, la Casadio Dafne, que es HX de bomba vibratoria, hay dos indicadores. Uno es un manómetro y otro es un display que mide bares y grados.

Supongo que el digital mide la presión en la caldera, que está en 1 bar, y la temperatura está en 122 grados. ¿Esa es la temperatura del agua en la caldera?¿Es correcto un bar en la caldera?

El manómetro ¿qué mide? ¿la presión en el cacillo? ¿Sería equivalente a ponerle un manómetro al porta? Cuando le pongo el filtro ciego sube a 16 bares. ¿Eso es normal?

Tengo mucho lío con esto.


La presión de la caldera y la temperatura es correcta y está dentro de la normalidad en una HX doméstica con PID.

El manómetro si mide la presión de extracción. No es la misma que la que marcaría un manómetro en el porta pero casi igual, así que no hay que prestarle atención a este detalle. 16 bares no es normal, entre 8 y 12 sería pasa sacar buen café y lo idea sería entre 9 y 10.
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Antiguo 10/06/2018, 21:26   #3
Uno solo!!!
 
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16 es el tope del manómetro y creo que sube ahí con el cacillo ciego, igual algo menos pero de 14 pasa seguro. Víctor, entones con el filtro ciego no debería pasar de doce?

Lo acabo de probar
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Última edición por miwesly; 10/06/2018 a las 21:39
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Antiguo 11/06/2018, 15:51   #4
Café con leche, por favor
 
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16 es el tope del manómetro y creo que sube ahí con el cacillo ciego, igual algo menos pero de 14 pasa seguro. Víctor, entones con el filtro ciego no debería pasar de doce?

Lo acabo de probar


No debería, tienes que regular esa OPV.
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Antiguo 11/06/2018, 15:56   #5
Uno solo!!!
 
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Parece que está la cosa complicada, en foros americanos dicen que no se puede a aquí mismo hay uno de @indesio que la tuvo un tiempo y parece que no era regulable. No sé si él me podrá iluminar sobre qué hacer para regular la presión.

El doble lo saca a 15 bares si lo ajusto a ratio 1:2 y no sale bueno, para que salga bueno el café, bueno de sabor, caliente y con crema, tengo que poner un molido más grueso.
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Antiguo 11/06/2018, 17:34   #6
Café con leche, por favor
 
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Iniciado por miwesly Ver mensaje
Parece que está la cosa complicada, en foros americanos dicen que no se puede a aquí mismo hay uno de @indesio que la tuvo un tiempo y parece que no era regulable. No sé si él me podrá iluminar sobre qué hacer para regular la presión.

El doble lo saca a 15 bares si lo ajusto a ratio 1:2 y no sale bueno, para que salga bueno el café, bueno de sabor, caliente y con crema, tengo que poner un molido más grueso.


Eso también puede ser tema de temperatura, que esté muy alta y quemes el café. Es una HX, hay que purgar bien. Primero soluciona el problema de la presión y luego le buscamos un termómetro de grupo.
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Antiguo 11/06/2018, 18:04   #7
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Predeterminado Respuesta: Manómetro de mi cafetera

Que es un termómetro de grupo? No encuentro nada googleando.

Respecto a lo de la presión alguien sabe donde me podrían mirar eso en Sevilla o alrededores? El mecánico que la ha estado viendo dudo que sepa nada de eso, no ha pasado de desatascarle las tuberías.
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Antiguo 11/06/2018, 19:05   #8
En ocasiones tomo cacao
 
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Predeterminado Respuesta: Manómetro de mi cafetera

Rescatándolo de otro post.

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Antiguo 11/06/2018, 19:42   #9
Café con leche, por favor
 
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Iniciado por AlbertoMC83 Ver mensaje
Rescatándolo de otro post.

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Gracias Alberto por el aporte.
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Antiguo 11/06/2018, 20:25   #10
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Eso se puede poner solo en las cafeteras con grupo E61? No es el caso de la Dafne.
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