Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 03/06/2013, 21:57   #1
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Predeterminado GAGGIA CLASSIC, mis primeros pasos en el mundo del cafe

Hola a todos, sin ser un aficionado a los foros me presento en este despues de sucumbir a las garras de un buen cafe. (nunca fui cafetero aunque siempre supe apreciar un buen expresso).
Mi primera maquina de "verdad" ha sido en mi humilde opinion una buena eleccion, no sin antes haber comprado y devuelto una dolce gusto por aguachirriar al maximo el cafe, una nespresso por mal funcionamiento y haberme quedado con otra nespresso de un color que no queria .

Esta maquina si que tira cafes deliciosos con un poco de conocimiento en el tema, nada que ver con los de nespresso que por mucho que me duela decirlo estan buenos los jodios (a saber que les pondran para que den el pego tan bien...).

Comienza mi aventura.

Pd. Gracias por animarme a escribir, en especial a indesio Llangosto y robertol inspiradores en parte de mi presente y futuro frikismo cafetero.
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Antiguo 04/06/2013, 07:56   #2
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Y ¿unas fotos de esa máquina? Cuentanos algo más de tu modelo, que así sirve de pequeña guía para otros interesados en una cafetera parecida.


Salu2.
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Antiguo 04/06/2013, 20:42   #3
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La compre en amazon uk por 200 euros + o - calidad/precio insuperable.

La unica pega, la caldera de aluminio que traen los modelos antiguos.

Una pequeña review :http://www.youtube.com/watch?v=RP07pJPHWy8
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Antiguo 04/06/2013, 21:20   #4
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Curiosa la caldera de aluminio. Me parece que es una muy buena opción para los que huyen del thermoblock y no se pueden gastar los 500€ que tiene de precio de salida la Rancilio Silvia. El filtro me gusta también. Que sea de gran diámetro pero con poca concentración de agujeros, fuerza el paso del agua y mejora la presencia de la crema. Eso si, el molido ha de ser más bien finito para sacarle lo mejor.

Me tengo que hacer con una para probarla.


Salu2.
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Antiguo 05/06/2013, 20:00   #5
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La Rancilio Silvia rondo por mi cabeza hasta que me decidi por la gaggia. La que me tiene enamorado desde el principio es la Expobar Brewtus pero se salia del presupuesto inicial.
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Antiguo 05/06/2013, 21:15   #6
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No te pide nada el cuerpo con la Expobar... Hasta mi doña me dejaría ponerla en la encimera sin arrugar el morro. Pena de una primitiva o un euromillones.


Salu2.
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Antiguo 12/06/2013, 11:11   #7
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Predeterminado Re: GAGGIA CLASSIC, mis primeros pasos en el mundo del cafe

Hola buenas la mia me llegó ayer pero de momento fatal, ya se que es cosa mia, sale el cafe muy rapido y monte un cristo.
Luego os cuento más y a ver si subo algun video y entre todos vamos mejorando. Un saludo

enviado desde sabe donde
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Antiguo 12/06/2013, 12:35   #8
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Iniciado por chetolito Ver mensaje
Hola buenas la mia me llegó ayer pero de momento fatal, ya se que es cosa mia, sale el cafe muy rapido y monte un cristo.
Luego os cuento más y a ver si subo algun video y entre todos vamos mejorando. Un saludo

enviado desde sabe donde

Sin verlo, me apostaría un cuarto de Blue Mountain a que el molido está muy gordo. Si has usado comercial, has de buscar alguno de los que llevan la etiqueta "espresso" que los dejan más finos precisamente para máquinas como la Gaggia. Normalmente muelen en grado de cafetera italiana tipo Oreley o Melita.

Si mueles en casa, tendrás que darle a la rueda de "más fino" hasta que encuentres el punto. El grado de apriete también funciona, pero es más para el ajuste final.


Salu2.
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Antiguo 12/06/2013, 13:15   #9
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ese era mi lo siguiente que iba a hacer, es que solo pude probar hoy por la mañana, y ya sabes las expectativas y todo eso, y vaya bajon, voy a moler mas fino, a ver si se como se hace lo del video y eso, supongo que tendré que subirlo a youtube??
chetolito está desconectado   Responder Citando
Antiguo 12/06/2013, 14:12   #10
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Tenemos un canal YouTube, pero hasta que pongamos los pluggins de inserción de vídeos, está un poco infrautilizado. Si nos pones el enlace, lo podremos ver. Gracias.


Salu2.
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