Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 13/10/2018, 12:12   #1
Café con leche, por favor
 
Fecha de ingreso: 24/ago/2017
Ubicación: Bilbao
Mensajes: 250
Predeterminado Dream, mi nueva compañera de viaje

Bueno,

Pues después de varias semanas de idas y venidas, de penas y llantos que algúnos miembros de foro habéis tenido que sufrir, por fín me atrevo a decir que soy un nuevo usuario de la Dream de Ascaso, fecha del 2015, o sea que justo antes de las nuevas modificaciones de control de temperaturas y tal, pero estoy muy contento con ella.

Pongo la foto con su compañero, el I1 y no os hagáis pajas mentales que no tengo afiliación con ningún partido político, es naranjita y punto.



Aún me faltan cosas por pulir, como el tema de cremar la leche. Ahora estoy intentando cremar quitando el panarello que trae, a pelo y no sé si sería mejor comprar alguna de las variantes que venían con la máquina de uno o tres orificios, -esta al haberla comprado de segunda mano no traia (solo venía con porta y filtro de 2 tazas, nada más)- pero bueno, cafés ya hace y ricos

Ahora se me plantea la duda de que hacer con mi querida Dedica y todos los accesorios que he ido acumulando. Si venderla como pack, acompañada de su molinillo Krups, o quedarmela para cualquier contingencia, bueno... eso ya es otro cuento.

Muchas gracias a todos y a vuestra salud!

kraptol está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/10/2018, 12:22   #2
Uno solo!!!
 
Fecha de ingreso: 20/jul/2017
Ubicación: Sevilla
Mensajes: 744
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

Me alegro de que hayas conseguido ponerla en marcha. Con el tema de cremar no me comería mucho la cabeza, la lanza que trae esa máquina puede cremar si se coloca en la posición adecuada, para lo cual se requiere práctica, sin panarello claro.

El pack Dedica+krups es ideal para noveles con bajo presupuesto, yo lo pondría a la venta.
__________________
La vida es dolor, alteza. Quienquiera que diga lo contrario intenta engañaros.
miwesly está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/10/2018, 15:37   #3
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 25/ene/2017
Ubicación: Entre Barcelona y los Pirineos
Mensajes: 1.751
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

No voy a enrollarme mucho, o sea que sólo decirte que !!FELICIDADES y ENHORABUENA!! por tu adquisición y que la disfrutes por mucho tiempo con buenas tazas.
Un saludo.
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/10/2018, 22:04   #4
Café con leche, por favor
 
Avatar de bastigp
 
Fecha de ingreso: 29/mar/2018
Ubicación: Jun
Mensajes: 277
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

¡Enhorabuena por la adquisición! Que la disfrutes con muy buenos cafés. La verdad es que uno se pregunta, ¿cuando me tocará a mi un cambio? AINS....Si acabo de empezar, despierta de tus sueños pringao!!!

Saludos
__________________
En busca del Santo Grial
bastigp está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/10/2018, 12:17   #5
Uno solo!!!
 
Avatar de pricol
 
Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 819
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

Está genial kraptol, que la disfrutes
Y naranja, ¡mejor que morada o azul...!
😁
pricol está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/10/2018, 12:21   #6
Aficionandome al café
 
Avatar de Titoyago
 
Fecha de ingreso: 19/ago/2018
Ubicación: Madrid
Mensajes: 28
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

¡Muy buena adquisición!
Espero que la disfrutes.
__________________
Carajillo exprés arábico
Titoyago está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/10/2018, 19:03   #7
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 30/sep/2018
Mensajes: 6
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

Enhorabuena, tiene una pinta muy muy buena. ¿Dónde la has conseguido? ¿Segunda mano?



Pon algún vídeo tirando alguna taza, a ver qué tal cae!
Consuelo está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/10/2018, 20:05   #8
Café con leche, por favor
 
Fecha de ingreso: 24/ago/2017
Ubicación: Bilbao
Mensajes: 250
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

Muchas gracias,

Aún estoy cogiendole el tranquillo pero los resultados son tan buenos que no me he planteado aún ponerme ni con cronometros ni gaitas.

Iniciado por Consuelo Ver mensaje
Enhorabuena, tiene una pinta muy muy buena. ¿Dónde la has conseguido? ¿Segunda mano?

Pon algún vídeo tirando alguna taza, a ver qué tal cae!
Si, segunda mano, de otra manera no me lo podría haber permitido

Ahí va un video cortito, se que el molino está muy cerrado y el tampeado es quizás un poco bestia y tarda bastante en salir, pero como el resultado me gusta lo estoy dejando así. Cuando cambie de café quizás me ponga a ajustarlo algo más.

https://youtu.be/pG8rVvHkmTo
kraptol está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/10/2018, 20:22   #9
Uno solo!!!
 
Fecha de ingreso: 20/jul/2017
Ubicación: Sevilla
Mensajes: 744
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

Yo no veo que el molino esté muy cerrado. Mide el tiempo aunque solo sea una vez ya verás que con ese flujo no te pasas de 30 segundos para un ratio 1:2 , al menos es lo que a mí me parece así a ojo de buen cubero.
__________________
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miwesly está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/10/2018, 20:37   #10
Café con leche, por favor
 
Fecha de ingreso: 24/ago/2017
Ubicación: Bilbao
Mensajes: 250
Predeterminado Respuesta: Dream, mi nueva compañera de viaje

Iniciado por miwesly Ver mensaje
Yo no veo que el molino esté muy cerrado. Mide el tiempo aunque solo sea una vez ya verás que con ese flujo no te pasas de 30 segundos para un ratio 1:2 , al menos es lo que a mí me parece así a ojo de buen cubero.
Ya te digo yo que se pasa y no llega a 36 gr. lo corto antes por aburrimiento

La cosa es que hasta que empieza a caer como en el video tarda un rato, primero empieza a gotear y luego ya coge ritmo.
Tambien hay una cosa que hago que no se si es un poco locura pero noto que la extracción va mejor así. La pongo en marcha 5 segundos, paro y espero algún segundo más y la vuelvo a poner en marcha otra vez. Haciendo como una preinfusión manual.
kraptol está desconectado   Responder Citando
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