Mi cafetera Espacio para hablar de cafeteras, desde los pucheros a las de cápsulas, pasando por las espresso.


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Antiguo 23/01/2015, 12:24   #1
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 15/ene/2015
Mensajes: 57
Predeterminado Bares de presion

Alguien me podría explicar porque las maquinas de expreso las venden con 15 bares si solo son necesarios 9?
Que hacemos con los bares que sobran? Se pueden reducir??

Gracias!!!
BLANCA está desconectado   Responder Citando
Antiguo 23/01/2015, 12:47   #2
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 31/oct/2014
Mensajes: 1.001
Predeterminado

es la presion maxima que es capaz de dar, a la hora de la verdad la presion se la das tu con el molido y la presion del tamper, tienes que procurar que la combinacion de esos dos factores te de los 9 bares ideales
si le das para que salga agua sin el porta puesto veras que el agua cae, si cayera con los 15 bares montarias la de dios en la cocina
lokura está desconectado   Responder Citando
Antiguo 23/01/2015, 12:52   #3
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 15/ene/2015
Mensajes: 57
Predeterminado

Perfecta explicación!!!!
Y gracias por el aviso, que soy capaz de montarla curioseando
BLANCA está desconectado   Responder Citando
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