Maestros tostadores Espacio para tratar los tuestes comerciales. Desde los grandes grupos a los pequeños artesanos.


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Antiguo 22/07/2015, 10:37   #51
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johnkeatss gracias por la informacion del establecimiento de Sevilla, creia que no habia ninguno por aqui, me pasaré lo antes posible, gracias
yoshi está desconectado   Responder Citando
Antiguo 22/07/2015, 15:01   #52
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Yoshi te aviso que con el fresquito que hace por estas tierras no abre por las tardes.
johnkeatss está desconectado   Responder Citando
Antiguo 24/07/2015, 00:22   #53
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Ya me he dado cuenta jeje, somos paisanos, estoy buscando algun sitio donde comprar cafe en grano, para cuando termine el paquete del lidl que compre, pero algo de calidad algun origen, no se si comprar algo por internet la verdad...
yoshi está desconectado   Responder Citando
Antiguo 30/07/2015, 18:05   #54
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Aquí dejo otra tostador de café :

Tostaderos Bon Mercat
Baixada de la Llibreteria, 9 08002 Barcelona

Link al mapa : https://goo.gl/maps/fz3Cy

Es un sitio pequeño, hacen tueste diario para su consumo y venta.
Suelo comprar el café en esta tienda, calidad/precio me parecen razonables.
cvg75 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 02/12/2015, 12:52   #55
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Buenas:

Os dejo la localización de los otros 3 "grandes" (para bien o mal) tostadores de Asturias, a parte de Oquendo

Cafento (El Gallego y ahora Areces)
Cafés el globo
Toscaf
bucha está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/12/2015, 16:29   #56
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Hola Foro!
Vaya, este es mi primer post.
En Barcelona está arrancando con fuerza el café "Speciality" y los baristas hipsters.
Por si queréis añadir a la lista tengo un mapa propio de lugares, incluyendo tostadores.

https://www.google.com/maps/d/edit?m...YA&usp=sharing
arete0xff está desconectado   Responder Citando
Antiguo 12/12/2015, 01:50   #57
Uno solo!!!
 
Avatar de Ristretto
 
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Mensajes: 764
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Iniciado por arete0xff Ver mensaje
Hola Foro!
Vaya, este es mi primer post.
En Barcelona está arrancando con fuerza el café "Speciality" y los baristas hipsters.
Por si queréis añadir a la lista tengo un mapa propio de lugares, incluyendo tostadores.

https://www.google.com/maps/d/edit?m...YA&usp=sharing
Todo lo que sea preocuparse por el café me parece genial en cualquier local de hostelería, a mi que sean "hipsters" me parece muy bien mientras no pongan tazas gigantes como el Starbucks y este todo lleno de Cupcakes de colorines , me dan alergia

Saludos
__________________
“Beber un espresso constituye una experiencia estética, al igual que probar un vino añejo o admirar una pintura. Es una búsqueda por la belleza y el bien que mejorarán la calidad de nuestras vidas. En la medida en que ofrece tal “bien” subjetivamente inefable, carente de defecto alguno, la única reacción adecuada es el asombro – un asombro que puede dar a luz al entusiasmo y, por ello, al enriquecimiento espiritual e intelectual.”
Ristretto está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/12/2015, 01:28   #58
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
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Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
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El día que los hippsters se enteren de que este foro existe, nos tendremos que dejar la barba larga todos .

Cuando saque un rato trataré de solapar los mapas de google, que no se si me dan los conocimientos para tanto. Gracias por los aportes.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 09/01/2016, 17:15   #59
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 10/jun/2015
Mensajes: 136
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Para quien pueda cambiarlo:

Cafés Marqués Carrer de Sueca, 58, Valencia. Yo no he estado, lo comento porque está puesto en este hilo:

Tiendas en Valencia

Y esta que está incluida en el mapa de tostarores, sale caida la web, que la estaba mirando por acercarme un dia y en Google maps tampoco se ve ninguna tienda con ese nombre en esa ubicación.

www.orocafe.com Prof. Beltrán Báguena, 4

El de Camilo Monzo, S.L. que también teneis en el mapa de tostaderos, teneis puesta la web asíque es muy sencillo mirar las tiendas, pero si quereis añadirlo pone que en Valencia tienen 13 tiendas (que me acabo de quedar a cuadros al verlo, de hecho una me pilla a 5 minutos) porque algunos, entre los que me incluyo, si ves que te pilla muy lejos ya no entras a mirar si hay más tiendas porque lo normal es que solo haya una. Imagino que solo alguna de ellas tendrá tostadero y el resto serán envasados...pero de esto ya ni idea porque no lo pone.

Edito. Les escribí un email a "El café de Camilo" preguntando si alguna de sus tiendas tiene tostadero (en su web solo veo cafés ya envasados pese a ser de su propia marca) y su respuesta:

Actualmente no se puede tostar café dentro de la ciudad, por ser una actividad molesta. El tostadero está ubicado en un polígono industrial.
¿A qué se debe su interés?

He pasado por una de estas tiendas y he visto que tienen un dispensador para cada uno de los cafés que venden en su web, unos más llenos que otros (no he preguntado al respecto) El problema es que al ser tiendas de barrio quien sabe cuanto llevan allí almacenados, que puede ser dias...semanas...es difícil saber cuanta salida les dan. He comprado un solo paquete de cápsulas de su marca que cuesta 1.25 (lo sé, lo sé no es lo mismo ni se le parece xD) y me he tomado un café...ha sido curioso, me ha dado un precio, luego me dice que no...y luego vale si, era ese, que estoy algo perdida esta tarde....xD El café lo he tomado con un poco de leche y sin azúcar, le he preguntado antes de pedirlo si era Arabiga y solo me ha dicho...no, es mezcla...como digo no pregunté nada...y el café me pareció muy muy normalito, es decir no gran cosa.

Las cápsulas Gourmet, paquete de 5 cápsulas, son lo peor que he probado nunca. Nunca y mira que he probado compatibles para ver si alguna llegaba a gustarme (nunca se ha dado el caso) he tenido problemas para ponerlas. Con estas si, no hay forma de que cierren, es materialmente imposible, supongo que al ser de plastico no rompen bien la trasera y se levantaban. Para poder probarla ha sido teniendo que empujar la palanca para que no saliese la capsula hacia arriba, es decir, forzando con el riesgo que eso supone para la cafetera. El café ha salido excesivamente rápido y aguado. Y al retirar la cápsula, la parte frontal de aluminio...la puedes quitar sin problemas con los dedos, así de bien va fijada....es decir una chapuza de cápsulas a todos los niveles y eso que llevan la marca de la tienda y las ponen como Gourmet...si ese es el nivel de calidad de la tienda...

Última edición por Yomateix; 11/01/2016 a las 23:34
Yomateix está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/03/2016, 21:24   #60
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Fecha de ingreso: 08/ene/2016
Mensajes: 11
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Hola,

Dos tostadores de café especial que a cabo de descubrir recientemente.

Café de Finca
Passatge Mercè Rodoreda, 2
08860 Castelldefels, Barcelona
Café de Finca

Sakona Coffee Roasters
Ramón María Lili 2 bajo
20002 Donostia - San Sebastian
Sakona Coffee Roasters

Saludos
sugusrsc está desconectado   Responder Citando
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