Galletas, pastas, pasteles y otros dulces Un poco de dulce para acompañar el café.


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Antiguo 11/01/2018, 20:46   #1
Un cortado, cuando pueda
 
Fecha de ingreso: 10/ene/2018
Mensajes: 416
Predeterminado Buñuelos de plátano

buñuelos de plátano (de Canarias por supuesto )

Ingredientes.

Harina 200gr
Sobre de levadura química 1
Azúcar tres cucharadas soperas bien llenas
Huevos 2 grandes
Plátanos 3 que esten bien maduritos

Preparación

Se fríen bien en abundante aceite de girasol no muy caliente y dejar dorar bien
Espolvorear con canela en polvo y servir con un poco de sirope de fresa.

AlfredoMiguel está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/01/2018, 20:47   #2
Un cortado, cuando pueda
 
Fecha de ingreso: 10/ene/2018
Mensajes: 416
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

Se puede acompañar con un café con leche bien rico
AlfredoMiguel está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/01/2018, 22:14   #3
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de pricol
 
Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 342
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

AlfredoMiguel, vaya soplo de aire fresco canario por el foro, que no todo va a ser café. Pero ¡qué rico!... ¿Y mis propósitos dietéticos de año nuevo? :-(
pricol esta en línea ahora   Responder Citando
Antiguo 11/01/2018, 22:26   #4
Amante del café
 
Avatar de tempore
 
Fecha de ingreso: 03/ago/2013
Ubicación: Comunidad Valenciana, España
Mensajes: 737
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

Jopetas, que pinta!!!!
tempore está desconectado   Responder Citando
Antiguo 12/01/2018, 00:41   #5
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 25/ene/2017
Ubicación: Entre Barcelona y los Pirineos
Mensajes: 1.127
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

!!!Madremia!!, esto es "pornografia culinaria", y con sólo ver la foto, uno se hace un "Pavlov" de libro, aún que sea fuera de horario
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 12/01/2018, 11:00   #6
Un cortado, cuando pueda
 
Fecha de ingreso: 10/ene/2018
Mensajes: 416
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

Gracias amigos jejeje aconsejo freírlos en aceite de girasol pues el de oliva deja mucho sabor.

Se puede usar edulcorante de estevia por el azúcar y añadir una cucharita de salvado de trigo o avena al harina, para que lo coman diabéticos o los que quieran mantener la línea. El salvado relentiza la absorción de la harinas y sus carbohidratos.
AlfredoMiguel está desconectado   Responder Citando
Antiguo 12/01/2018, 12:57   #7
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de pricol
 
Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 342
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

¡Ah, bueno, así ya me puedo hacer un montón sin remordimientos!
pricol esta en línea ahora   Responder Citando
Antiguo 12/01/2018, 12:59   #8
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de pricol
 
Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 342
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

Además, como el sirope de fresa no me atrae, puedo tomar un par más!
pricol esta en línea ahora   Responder Citando
Antiguo 12/01/2018, 16:30   #9
Un cortado, cuando pueda
 
Fecha de ingreso: 10/ene/2018
Mensajes: 416
Predeterminado Respuesta: Buñuelos de plátano

jejej, También es muy válido miel de caña, jarabe de arce, miel de abeja, azúcar glass, glaseado de ron
AlfredoMiguel está desconectado   Responder Citando
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