El tueste Lo relacionado con el tueste


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Antiguo 23/05/2018, 22:17   #11
Amante del café
 
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Fecha de ingreso: 03/ago/2013
Ubicación: Comunidad Valenciana, España
Mensajes: 737
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Iniciado por tropicana Ver mensaje
Hola,

me estreno en el foro ahora aunque llevo un tiempo leyendoos. ¿Alguien me puede decir dónde compráis el café verde para tostar? ¿Tienda física o alguna tienda online?

Muchas gracias.
Muy buenas. Yo lo compro en Elche, Café Museo. Cl Cristóbal Sanz 3.

En internet, y aquí en el foro, hay muchas páginas de venta on line, donde puedes comprar café verde.

http://cafeadictos.com/foro/profesionales-19/
tempore está desconectado   Responder Citando
Antiguo 23/05/2018, 23:01   #12
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 25/ene/2017
Ubicación: Entre Barcelona y los Pirineos
Mensajes: 1.127
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Iniciado por tropicana Ver mensaje
Hola,

me estreno en el foro ahora aunque llevo un tiempo leyendoos. ¿Alguien me puede decir dónde compráis el café verde para tostar? ¿Tienda física o alguna tienda online?

Muchas gracias.
Ante todo un saludo Tropicana, como bien te ha indicado el compañero Tempore, en la sección de "Profesionales" de este foro, en "Cafés del Mundo" tienen café en verde como es tu deseo y algunos usuarios se abastecen de ahí.
Como dicen en su hilo, el contacto es info@cafesmundo.com
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 28/05/2018, 21:44   #13
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 07/abr/2018
Mensajes: 30
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Hola Tempore, muy interesante eso de tostar el Café en el horno, yo todavia no tengo máquina de Café, mañana voy a ir a una tienda, veré precios y si me interesa encargarla, tostar en casa lo tendría algo complicado, ya que en los pisos, tenemos alarma de incendios y en el momento que detectan determinado cantidad de humo empieza a sonar la sirena que lleva, cualquier vecino que llame a los bomberos estos vengan y comprueben que no hay incendio tendría que pagar yo ese servicio, y eso es caro, por eso me gustaría saber si hace mucho humo.

Un saludo
TerceraBandera está desconectado   Responder Citando
Antiguo 28/05/2018, 22:16   #14
Amante del café
 
Avatar de tempore
 
Fecha de ingreso: 03/ago/2013
Ubicación: Comunidad Valenciana, España
Mensajes: 737
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Iniciado por TerceraBandera Ver mensaje
Hola Tempore, muy interesante eso de tostar el Café en el horno, yo todavia no tengo máquina de Café, mañana voy a ir a una tienda, veré precios y si me interesa encargarla, tostar en casa lo tendría algo complicado, ya que en los pisos, tenemos alarma de incendios y en el momento que detectan determinado cantidad de humo empieza a sonar la sirena que lleva, cualquier vecino que llame a los bomberos estos vengan y comprueben que no hay incendio tendría que pagar yo ese servicio, y eso es caro, por eso me gustaría saber si hace mucho humo.

Un saludo
Muy buenas.

Pues hombre, humo hace. No hace más que cuando se te quema algo en el horno. Lo que sí es que huele mucho, jejeje.
tempore está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/06/2018, 09:30   #15
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 05/oct/2014
Mensajes: 107
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Hola TerceraBandera, yo tuesto en casa, pero utilizo una palomitera. en mi opinión obtengo resultados casi profesionales. Lo hago en la terraza por el pergamino que se desprende. No hay humo como tal sino una lenta evaporación de la humedad del grano. Eso sí, hay que modificar el palomitero.Pero de eso hay información en muchos sitios y, por supuesto, en este magnífico foro.
Un saludo
camelia está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/06/2018, 20:26   #16
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 07/abr/2018
Mensajes: 30
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Hola camelia, gracías por la información, seguiré atento.

Un saludo
TerceraBandera está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/06/2018, 09:05   #17
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 08/jun/2018
Ubicación: Alicante
Mensajes: 11
Predeterminado Respuesta: Tostando Caracolillo en casa, horno.

Vaya, no sabia que se podía tostar café con un horno convencional, te ha quedado con muy buena pinta.

Algún día probare comprar grano verde y ver que tal.
Exodo está desconectado   Responder Citando
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