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Antiguo 21/10/2017, 14:10   #1
Solo pasaba a curiosear
 
Avatar de IceBot
 
Fecha de ingreso: 03/ene/2017
Mensajes: 9
Predeterminado Recomendaciones de granos.

Buenas tardes.

Hasta ahora compro el grano o en cafes sibonei o en cafes veracruz, por ser tostadores de Galicia que es de donde soy.

Sibonei me lo recomiendan por aquí como mejor que veracruz, la verdad fuera de los precios no puedo confirmar ni desmentir nada.

La pregunta es, del colavorador escafe.es que variedad me recomendais para expreso, y que variedad para italiana/prensa francesa.

Por ahora salte de los brasil, algun etiope, y alún costa rica que no me gusto mucho o no lo supe hacer.

Gracias.

Un saludo.
IceBot está desconectado   Responder Citando
Antiguo 21/10/2017, 16:27   #2
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 25/ene/2017
Ubicación: Entre Barcelona y los Pirineos
Mensajes: 1.751
Predeterminado

En GRANO y por experiencia propia, pero ya sabes como va el tema de los gustos:
Trinci Since 1939
Trinci Guatemala Huetetenago
Rinaldi Cuba Serrano Superior
Rinaldi Etiopía Yirgacheffe
Rinaldi Portorico Hacienda San Pedro
Rinaldi Rwanda Ishema Women Wet Mill

MOLIDO
Rinaldi Miscela Unica L´Arabica
Rinaldi Miscela Clasica
Rinaldi Miscela Speziatta Macinato,
He probado muchos más, pero no quiero aburrirte.
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 21/10/2017, 17:35   #3
Solo pasaba a curiosear
 
Avatar de IceBot
 
Fecha de ingreso: 03/ene/2017
Mensajes: 9
Predeterminado

Muchas gracias, ya es una buena cantidad.

Entiendo que los molidos me los recomiendas para la italiana/prensa francesa.

Pero yo prefiero molerlo aunque sea con el krups.

Ahora a principio hare pedido y ya comentare que tal.

Gracias.
IceBot está desconectado   Responder Citando
Antiguo 21/10/2017, 19:36   #4
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

Siboney tiene una muy buena selección de cafés de origen. A veces la oferta no es muy amplia y los van rotando, por lo que hay que disfrutarlos mientras están disponibles.

En Coruña, estaban los de cafés Casa Amador, que sin tener grandes cosas, ofrecen algunos orígenes a muy buenos precios y en un tueste que me gusta.

Además de los torrefactores locales, tienes la oferta de los vendedores y torrefactores adheridos al foro.


Salu2.
Indesio
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
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