El café Todo lo relacionado con el café.


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Antiguo 16/01/2017, 17:10   #1
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 06/jun/2016
Mensajes: 20
Predeterminado Primeras extracciones

Hola de nuevo, después de un tiempo de inactividad vuelvo a usar cafetera y molinillo, os pongo una foto del último café sacado, a ver qué os parece el color aunque en la foto sale algo más claro de lo que es, el sabor es muy bueno aunque no se si es mejorable, en estos días haré algún vídeo.
Imágenes adjuntas:
Tipo de Archivo: jpg IMG_20170113_164637.jpg (92,8 KB (Kilobytes), 57 visitas)
excali está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/01/2017, 20:46   #2
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
Fecha de ingreso: 14/ene/2015
Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

Si el sabor es muy bueno, ya valdría. Si, además, el color es mejor que el de la foto, enhorabuena.
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 16/01/2017, 23:18   #3
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

Si te gusta el resultado en taza, todo lo demás vale de poco. Con el tiempo irás afinando la carga y el punto de molienda (aunque con una poemia, tampoco hay mucho que hacer). Acabarás por hacer cafés muy a tu gusto. Sobre todo si pruebas otros granos y encuentras ese que te llega.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 17/01/2017, 01:08   #4
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 06/jun/2016
Mensajes: 20
Predeterminado

Como bien se ha dicho en muchas ocasiones a una Poemia no se le puede exigir mucho, pero dentro de mis posibilidades seguiré practicando.
Con respecto al café, hice un pedido en " la casa del café" y el que estoy probando ahora es de guatemala, aunque también digo que tampoco especificaban si era volcán oro o no, el próximo pedido lo haré en otro tostadero para poder comparar, aunque como he dicho antes este café sale muy bueno
excali está desconectado   Responder Citando
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