El café Todo lo relacionado con el café.


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Antiguo 08/05/2018, 11:50   #1
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 06/feb/2018
Ubicación: Almeria
Mensajes: 65
Predeterminado No me luce el espresso.

Igual el enunciado de mi mensaje no es el correcto pero bueno para que me entendáis, llevo poco tiempo con esto del café ya que antes siempre lo tomaba con leche. Ahora lo alterno, por la mañana café con leche, a medio día espresso solo y por la noche capuccino, pues bien el espresso solo no me luce casi nada y eso que me lo tomo doble, es que solo con tres sorbos pues como que no, en cambio el capuccino sí que lo disfruto e incluso me da tiempo a tener una conversación con la parienta mientras lo tomo.
Os pasa a vosotros lo mismo??? yo me lo tomo en tres sorbos.
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MISTERIO está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 12:21   #2
Uno solo!!!
 
Fecha de ingreso: 20/jul/2017
Ubicación: Sevilla
Mensajes: 785
Predeterminado Respuesta: No me luce el espresso.

Por eso se llama espresso 😀😀

Puedes sacar dos individuales y con uno de ellos te haces un americano.
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miwesly está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 12:42   #3
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 06/feb/2018
Ubicación: Almeria
Mensajes: 65
Predeterminado Respuesta: No me luce el espresso.

Ya lo se que se llama así por eso, lo del americano aunque no lo e probado tampoco me llama la atención, prefiero la leche.
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MISTERIO está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 13:08   #4
Uno solo!!!
 
Fecha de ingreso: 20/jul/2017
Ubicación: Sevilla
Mensajes: 785
Predeterminado No me luce el espresso.

En el trabajo hemos terminamos comprando descafeinado para tomarnos unos cuantos espressos sin cargo de conciencia. Hay descafeinados ricos, pero claro, cuestan igual que los cafeinados.
El del trabajo como no queremos gastar mucho lo compramos a unos 18€ kilo en la boutique del café y está bueno aunque al final me deja un regusto como a regaliz Zara que no me termina de gustar.
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miwesly está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 17:11   #5
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Musamakio
 
Fecha de ingreso: 01/feb/2018
Ubicación: en mi casa
Mensajes: 137
Predeterminado Respuesta: No me luce el espresso.

Tenía entendido que se llamaba espresso porqué se hacia "espressamente" (en italiano) para la persona que lo acababa de pedir, en contra de lo habitual hasta entonces que era hacer una cafetera, de puchero, grande e ir sirviendo a medida que se pedía...

A lo del tema... el café sólo es eso, un tiro de sabor i café bien concetrado, que dura lo que dura pero de intenso placer (se supone)..

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Musamakio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 17:32   #6
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 06/feb/2018
Ubicación: Almeria
Mensajes: 65
Predeterminado Respuesta: No me luce el espresso.

Sea lo que sea el caso es que no da tiempo a disfrutarlo, hace una hora me e echo mi primer "penazzi" pedido a Ecafe.es y madre mía que rico que estaba y lo pronto que se a acabado.
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MISTERIO está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 17:41   #7
En ocasiones tomo cacao
 
Avatar de Musamakio
 
Fecha de ingreso: 01/feb/2018
Ubicación: en mi casa
Mensajes: 137
Predeterminado Respuesta: No me luce el espresso.

Amigo, creo que has descubierto la eròtica del café... hahaha!
Musamakio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/05/2018, 18:06   #8
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 25/ene/2017
Ubicación: Entre Barcelona y los Pirineos
Mensajes: 1.759
Predeterminado Respuesta: No me luce el espresso.

Iniciado por MISTERIO Ver mensaje
Sea lo que sea el caso es que no da tiempo a disfrutarlo, hace una hora me e echo mi primer "penazzi" pedido a Ecafe.es y madre mía que rico que estaba y lo pronto que se a acabado.
Cada preparación tiene su liturgia y al placer inmediato y un post gusto más o menos prolongado de un expreso, se contrapone el resultado que podemos obtener con un filtro V-60 y de como va cambiando el sabor a medida que se va enfriando y aparecen diferentes matices y además es una preparación muy sociable.
Alguien me recomendó tomarlo en copa de vino de boca estrecha, para no dispersar tanto los aromas.
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osona está desconectado   Responder Citando
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