El café Todo lo relacionado con el café.


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Antiguo 08/04/2018, 04:19   #1
Café con leche, por favor
 
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Fecha de ingreso: 28/abr/2016
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Predeterminado Ejemplo de extracción Espresso + latte

https://youtu.be/65jocbk3qaI

https://youtu.be/QIqBCCGr1t8
Victor está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/04/2018, 11:16   #2
Café-Adicto
 
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Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

!!!que arte maestro, ole, "musho!!!!!
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/04/2018, 11:28   #3
Café con leche, por favor
 
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Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

Iniciado por osona Ver mensaje
!!!que arte maestro, ole, "musho!!!!!


Todavía estoy esperando tu vídeo del naked 😏😁
Victor está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/04/2018, 13:10   #4
Café-Adicto
 
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Smile Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

Iniciado por victororozco Ver mensaje
Todavía estoy esperando tu vídeo del naked 😏😁
Claro, que si, lo tengo en Youtube "portafiltro naked" y dura 46 segundos
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/04/2018, 13:17   #5
Café con leche, por favor
 
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Mensajes: 242
Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

Iniciado por osona Ver mensaje
Claro, que si, lo tengo en Youtube "portafiltro naked" y dura 46 segundos


😄 anímate tío
Victor está desconectado   Responder Citando
Antiguo 09/04/2018, 02:14   #6
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 15/mar/2018
Mensajes: 19
Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

Me encantó el video paisano! La crema del latte te sale que parece que llevas toda la vida haciéndola
Palomies está desconectado   Responder Citando
Antiguo 09/04/2018, 02:42   #7
Café-Adicto
 
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Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

Iniciado por Palomies Ver mensaje
Me encantó el video paisano! La crema del latte te sale que parece que llevas toda la vida haciéndola
Es cliente VIP de Puleva y tiene tarifa "premium"
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osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 09/04/2018, 13:48   #8
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 11/may/2015
Mensajes: 126
Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

interesante muy muy interesante,al ver este post y al comparar ciertas cosas me reflejan dudas......el cafe perfecto cual es?
+el que te sale con colita de ratón?
+el del naked perfecto?
+el que se extrae 30 ml de cafe en 25?
¿por qué digo esto?
al poner mismas cargas de un porta a otro me varia.....or ejemplo si le pongo misma carga del naked al porta normal apenas cae café.Luego veo que quizas me pasa como a victor,que cae colita de ratón pero luego se vuelve mas claro el café y no hace esa crema chapapote que se te hace en el porta naked.

¿puede ser que con el naked esté sobreextrayendo?Quizas tambien tenga que tener en cuenta que mi lelit trabaja a unos 13 bares de presión ,aunque creo que eso se regula moliendo mas fino......

Por cierto victor menudo equipazo,me gusta tu base de tampeo me pillare una también....
optopusi_dama está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/04/2018, 14:02   #9
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 21/sep/2017
Mensajes: 137
Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

Que bueno, me has dado una gran idea gracias a tu "soporte" de portafiltros para la báscula, la mía es más pequeña y no me permite poner todo el porta, así que trataré de hacer un soporte como el tuyo.

Un saludo crack.
Kuajunote está desconectado   Responder Citando
Antiguo 11/04/2018, 14:41   #10
Un cortado, cuando pueda
 
Fecha de ingreso: 10/ene/2018
Mensajes: 416
Predeterminado Respuesta: Ejemplo de extracción Espresso + latte

La verdad que hay que tener paciencia y tiempo de lo primero estoy falto pero de lo segundo no tengo nada de nada. Buen latte felicidades
AlfredoMiguel está desconectado   Responder Citando
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