El café Todo lo relacionado con el café.


Respuesta
 
LinkBack Herramientas Desplegado
Antiguo 04/02/2018, 20:20   #1
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 16/jun/2017
Mensajes: 38
Predeterminado ¿Sería necesario un higrometro?

Llevo toda la semana obteniendo unos cafés aceptables (para mí), y hoy con el cambio ambiental..., no hay manera
He tenido que dar dos vueltas al molinillo (Ascaso mini), hacia mas grueso, para poder tomar un café, en un tiempo de 30/35 segundos
Por lo que en mi ignorancia, digo: ¿caramba habrá que incorporar a los gadgets habituales un medidor de humedad ambiental?
Porque, o hay mucha experiencia, o por lo demás, los primeros cafés...al fregadero
BMW1 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 05/02/2018, 01:47   #2
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 30/ene/2018
Mensajes: 172
Predeterminado Respuesta: ¿Sería necesario un higrometro?

Iniciado por BMW1 Ver mensaje
Llevo toda la semana obteniendo unos cafés aceptables (para mí), y hoy con el cambio ambiental..., no hay manera
He tenido que dar dos vueltas al molinillo (Ascaso mini), hacia mas grueso, para poder tomar un café, en un tiempo de 30/35 segundos
Por lo que en mi ignorancia, digo: ¿caramba habrá que incorporar a los gadgets habituales un medidor de humedad ambiental?
Porque, o hay mucha experiencia, o por lo demás, los primeros cafés...al fregadero
Esta marca de molinos incluye en alguno de sus modelos Temperatura y Humedad ambiental: Macinadosatore e Macinadosatori elettronici per caffè
Imagino que alguna marca más tb lo hará
Sintorrefacto está desconectado   Responder Citando
Antiguo 05/02/2018, 21:52   #3
Aficionandome al café
 
Fecha de ingreso: 16/jun/2017
Mensajes: 38
Predeterminado Respuesta: ¿Sería necesario un higrometro?

Hoy el café, ha vuelto a ser aceptable
Se lo he comentado a un barista (profesional de verdad), y me comentaba (riendo, pero sin ofender), que él hay días que varia el molido 3/4 veces, y que, cuando lleve tirado la cantidad de cafés que lleva é,l modificaré el molido simplemente mirando por la ventana de mi habitación y viendo el tiempo que hace...
BMW1 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 06/02/2018, 01:34   #4
En ocasiones tomo cacao
 
Fecha de ingreso: 30/ene/2018
Mensajes: 172
Predeterminado Respuesta: ¿Sería necesario un higrometro?

Jiji, ojalá se pueda llegar a ese nivel
Sintorrefacto está desconectado   Responder Citando
Respuesta

Herramientas
Desplegado

Permisos para publicar mensajes
No puedes crear nuevos temas
No puedes responder mensajes
No puedes subir archivos adjuntos
No puedes editar tus mensajes

Los BB code están Activado
Smilies are Activado
El código [IMG] está Activado
El Código HTML está Desactivado
Trackbacks are Activado
Pingbacks are Activado
Refbacks are Activado



La franja horaria es GMT +2. Ahora son las 21:05.


Copyright © 2019 cafeadictos.com, pasión por el café

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0