El café Todo lo relacionado con el café.


Respuesta
 
LinkBack Herramientas Desplegado
Antiguo 13/06/2018, 10:05   #1
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 08/jun/2018
Ubicación: Alicante
Mensajes: 11
Predeterminado [Duda] Duración del grano

Buenos días,

Estoy apunto de realizar mi primer pedido de café y me ha surgido la siguiente duda: ¿Cuanto café pido?.

Como hay gastos de envío había pensado en pedir una cantidad para suplir un par de meses, pero no se si el grano se echa a perder o pierde calidad con el tiempo.

¿Puedo comprar la cantidad que quiera sin preocuparme por el tiempo o debo planificar cuanto me va a durar?

Un saludo!
Exodo está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/06/2018, 10:30   #2
Café-Adicto
 
Fecha de ingreso: 25/ene/2017
Ubicación: Entre Barcelona y los Pirineos
Mensajes: 1.341
Predeterminado Respuesta: [Duda] Duración del grano

Tengo leído por aquí algo a cerca del "artículo 222"
2 Años máximo de conservación el grano en verde, debidamente almacenado.
2 Meses una vez tostado guardado en su envase
2 Minutos una vez molido, previo a su consumo.
Superar estos valores, va en detrimento de su calidad de sabor.
__________________
Soy aprendiz de todo y maestro de nada
osona está desconectado   Responder Citando
Antiguo 13/06/2018, 14:28   #3
Amante del café
 
Avatar de tempore
 
Fecha de ingreso: 03/ago/2013
Ubicación: Comunidad Valenciana, España
Mensajes: 737
Predeterminado Respuesta: [Duda] Duración del grano

Yo procuro tener en casa grano que no lleve tostado más de un mes. 2 como mucho. Hace un par de semanas pedí un 1kg a cafés del mundo, y con esto tendré para 2 meses, pero menos no iba a pedir...

Pero sí, lo del 222 está muy bien.
tempore está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/06/2018, 01:35   #4
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.158
Predeterminado Respuesta: [Duda] Duración del grano

He tenido cafés que llegando al mes, se venían abajo de mala manera y cafés que a los 3 meses largos, seguían muy interesantes. Lo suyo es preguntar al vendedor, que se supone que conoce lo que vende. Para todo lo demás, lo del 222 o 333 (que también lo he oído).




Saludos.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/06/2018, 08:59   #5
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 08/jun/2018
Ubicación: Alicante
Mensajes: 11
Predeterminado Respuesta: [Duda] Duración del grano

Ok, me hago una idea, supongo que lo normal es ir repostando café mas o menos cada mes, así si un mes te dura un poco mas no te pillas los dedos.

Muchas gracias a todos por las respuestas.
Exodo está desconectado   Responder Citando
Antiguo 14/06/2018, 09:42   #6
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de pricol
 
Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 495
Predeterminado Respuesta: [Duda] Duración del grano

Sí, lo malo si no vives cerca del tostadero son los portes que da bastante rabia pagarlos. Y, los que ofrecen envío gratis, te obligan para ello a hacer grandes pedidos...
pricol está desconectado   Responder Citando
Respuesta

Herramientas
Desplegado

Permisos para publicar mensajes
No puedes crear nuevos temas
No puedes responder mensajes
No puedes subir archivos adjuntos
No puedes editar tus mensajes

Los BB code están Activado
Smilies are Activado
El código [IMG] está Activado
El Código HTML está Desactivado
Trackbacks are Activado
Pingbacks are Activado
Refbacks are Activado



La franja horaria es GMT +2. Ahora son las 07:11.


Copyright © 2018 cafeadictos.com, pasión por el café

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0