Café Gijón Off topic general sin política fútbol o religión.


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Antiguo 24/06/2016, 23:35   #1
Tostando café
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Predeterminado World Of Coffee 2016, Dublin

World Coffee Events Dublin – World Coffee Events

Supongo que muchos estaréis al tanto de este interesante evento, pero os dejo el enlace por si apetece curiosear.

También tienen un servicio de emisión en straming, así como archivo de pasados campeonatos. World Barista Championships Livestream on Livestream

Lo que nos queda que aprender.


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 25/06/2016, 10:57   #2
Maestro tostador
 
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Predeterminado

Gracias por la información y los enlaces.

Da mucha envidia, sí.
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Antiguo 25/06/2016, 21:59   #3
Tostando café
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Mejor barista: Singapur. El representante español, no pasó el corte a la final por poco.

Esta noche me veré los ejercicios finalistas, pero entre lo que vi ayer, muchos compitiendo con Nekisse, entre ellos Hector.


Salu2.
Indesio.
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Antiguo 26/06/2016, 02:24   #4
Uno solo!!!
 
Avatar de Ristretto
 
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Gracias por compartir la info, los vídeos buenísimos y encima en muy buena calidad, así da gusto. He visto unos cuantos y lo que me quedan, muy interesante la verdad, ya había visto en Youtube de otros años pero aquí están todos, genial.

Un saludo
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“Beber un espresso constituye una experiencia estética, al igual que probar un vino añejo o admirar una pintura. Es una búsqueda por la belleza y el bien que mejorarán la calidad de nuestras vidas. En la medida en que ofrece tal “bien” subjetivamente inefable, carente de defecto alguno, la única reacción adecuada es el asombro – un asombro que puede dar a luz al entusiasmo y, por ello, al enriquecimiento espiritual e intelectual.”
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Antiguo 21/07/2016, 20:00   #5
Maestro tostador
 
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Finalmente gano el campeonato Berg Wu, de Taiwan, siendo los siguientes clasificados: Yoshikazu Iwase (Japon), Ben Put (Canada), Lem Butler (EEUU), Charlotte Malaval (Francia) y Lex Wenneker (Holanda). Este año no se ha clasificado nuestra compañera del foro Cristina.

Si tenéis paciencia, aquí podéis ver las finales World Barista Championships Finals on Livestream
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