Café Gijón Off topic general sin política fútbol o religión.


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Antiguo 06/07/2016, 18:44   #1
Un cortado, cuando pueda
 
Avatar de txatxoduque
 
Fecha de ingreso: 27/jul/2015
Ubicación: en una casa
Mensajes: 316
Predeterminado Noticia sobre cafe kopi luwak

Civet cat coffee's animal cruelty secrets - BBC News

enviados desde las profundidades del infierno mediante trancatalk
txatxoduque está desconectado   Responder Citando
Antiguo 06/07/2016, 20:03   #2
Maestro tostador
 
Avatar de eledu2008
 
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Ubicación: Colonias alemanas del sur de Europa
Mensajes: 2.907
Predeterminado

En alguna de las páginas alemanas en las que compro, hace tiempo que retiraron los cafés Kopi Luwak por el maltrato animal que sufrían las civetas y porque, la falta de control y trazabilidad de los granos, no permitían garantizar que lo que se comercializaba se correspondía con lo ofrecido.

De todas formas, no tenía mucho interés en probarlo.

Última edición por eledu2008; 06/07/2016 a las 20:17 Razón: Añadir último párrafo
eledu2008 está desconectado   Responder Citando
Antiguo 07/07/2016, 08:25   #3
Tostando café
SuperMOD
 
Avatar de Indesio
 
Fecha de ingreso: 22/nov/2012
Ubicación: Lejos de todo, cerca de nada.
Mensajes: 4.163
Predeterminado

Lo he probado y me parece a todas luces prescindible. Imagino que he llegado a los granos que han visto a la civeta de lejos. No lo tengo claro, pero sin ser malas tazas, no resultaron memorables. Creo que la falta de calidad, hará más por la desaparición del Kopi, que los reportajes de la BBC. Si no queremos ver crueldad con los animales, hacernos veganos es la opción.


Salu2.
Indesio.
__________________
No me sigas, yo también estoy perdido.
Indesio está desconectado   Responder Citando
Antiguo 23/12/2018, 16:11   #4
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 14/dic/2018
Mensajes: 16
Predeterminado Respuesta: Noticia sobre cafe kopi luwak

Quería traer un recuerdo a un amigo cafetero y, por aquello de la gracia, durante un viaje a Java, visité con un colega indonesio a unosproductores locales. Quizás fue suerte, pero no vi a las civetas en malas condiciones. De hecho, acaricié a una muy dócil que campaba por la granja.
Eso sí, el café mucho marketing y pocas nueces.

Enviado desde mi CLT-L09 mediante Tapatalk
Max_Estrella está desconectado   Responder Citando
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