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Antiguo 02/06/2019, 08:32   #131
Uno solo!!!
 
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Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 786
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

El colaborador del foro ecafe distribuye esa "leche" a nivel profesional por Madrid.
Yo soy lactófilo pero de origen animal (vaca, cabra, oveja...). Las bebidas vegetales, a lo sumo como refresco; de las que he probado, me han gustado bebidas a base de avena y de almendra, pero sin calentarlas

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pricol está desconectado   Responder Citando
Antiguo 02/06/2019, 08:58   #132
Uno solo!!!
 
Fecha de ingreso: 20/jul/2017
Ubicación: Sevilla
Mensajes: 720
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

En este asunto del latte art está la técnica de cremado por un lado y la técnica de vertido por otro y ambas son importantes.
__________________
La vida es dolor, alteza. Quienquiera que diga lo contrario intenta engañaros.
miwesly esta en línea ahora   Responder Citando
Antiguo 02/06/2019, 18:13   #133
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 25/may/2019
Ubicación: Barcelona
Mensajes: 5
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

Iniciado por pricol Ver mensaje
El colaborador del foro ecafe distribuye esa "leche" a nivel profesional por Madrid.
Yo soy lactófilo pero de origen animal (vaca, cabra, oveja...). Las bebidas vegetales, a lo sumo como refresco; de las que he probado, me han gustado bebidas a base de avena y de almendra, pero sin calentarlas

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Pues nosotros terminamos por tirar la toalla (probamos muchas), y tengo que decir que ésta de Oatlify se parecía mucho a la leche, me sorprendió la verdad

Aquí en Barcelona se encuentra poco, o al menos yo no la tengo vista
LatteARTenCASA está desconectado   Responder Citando
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