Respuesta
 
LinkBack Herramientas Desplegado
Antiguo 08/01/2019, 22:41   #101
Uno solo!!!
 
Avatar de pricol
 
Fecha de ingreso: 16/feb/2017
Ubicación: Navarra
Mensajes: 592
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

Yo no tengo inclinación ninguna a hacer dibujitos con la leche, pero sí puedo decirte que, aparentemente, la lanza de la Dedica va mejor sin el "espumador" metálico externo. Con éste puesto, la leche queda con mucha espuma (que también tiene su gracia, o al menos a mí así me lo parece) ; sin él (creo que lo llaman pannarello) queda un pitorrillo de goma con el que (me ha costado mucho darme cuenta) se trabaja la leche mejor. El único inconveniente, además de la estética o higiene, que la lanza resulta así un poco corta
pricol está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/01/2019, 23:01   #102
Café con leche, por favor
 
Avatar de bastigp
 
Fecha de ingreso: 29/mar/2018
Ubicación: Jun
Mensajes: 206
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

Yo no utilizo demasiado la lanza, ya que mi mujer últimamente no me pide cafés con leche y yo tomo café solo.
Cuando he utilizado la lanza cumple perfectamente para cremar la leche, pero como todo tiene su truquillo. Conseguí buenos resultados con el capuchinador hacia arriba o quitándolo. En la posición baja va perfecto para hacer mucha espuma que también mola.
En cuanto a que se queda corta la lanza, no lo sé, para cremar en jarra de 250 ml a mi me funciona.
__________________
En busca del Santo Grial
bastigp está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/01/2019, 23:29   #103
Solo pasaba a curiosear
 
Fecha de ingreso: 25/dic/2018
Mensajes: 9
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

Muy interesantes los comentarios , yo es que he visto mogollón de videos de gente que hace auténticas maravillas de latte art con la dedica y creman muy bien la leche.
naikosys está desconectado   Responder Citando
Antiguo 08/01/2019, 23:44   #104
Uno solo!!!
 
Fecha de ingreso: 20/jul/2017
Ubicación: Sevilla
Mensajes: 569
Predeterminado Respuesta: Cremar la leche

Iniciado por naikosys Ver mensaje
Muy interesantes los comentarios , yo es que he visto mogollón de videos de gente que hace auténticas maravillas de latte art con la dedica y creman muy bien la leche.


Yo he probado a cremar leche con el pitorro de goma y no te voy a engañar, es bastante difícil. Se puede, pero creo que requiere de una experiencia previa con lanzas más sencillas.
__________________
La vida es dolor, alteza. Quienquiera que diga lo contrario intenta engañaros.
miwesly está desconectado   Responder Citando
Respuesta

Herramientas
Desplegado

Permisos para publicar mensajes
No puedes crear nuevos temas
No puedes responder mensajes
No puedes subir archivos adjuntos
No puedes editar tus mensajes

Los BB code están Activado
Smilies are Activado
El código [IMG] está Activado
El Código HTML está Desactivado
Trackbacks are Activado
Pingbacks are Activado
Refbacks are Activado



La franja horaria es GMT +2. Ahora son las 00:47.


Copyright © 2019 cafeadictos.com, pasión por el café

Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0