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Antiguo 21/10/2016, 19:17   #9
dRey
Café con leche, por favor
 
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Predeterminado

También peso y muelo solo lo que voy a usar, es una práctica bastante usual.

Al molino no le va a pasar nada, solo es un motor dando vueltas.

Yo no tengo problemas de inconsistencia, lo único que como dice Indesio, el café saltara más y tardará más en moler, para solventar esto uso un tamper del diámetro de la entrada del café y con eso se soluciona el problema, es algo que vi en los otros foros (Home Barista, Coffegeek...) que usaban mucho y va realmente bien.
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