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Antiguo 19/03/2016, 23:20   #6
8la
Aficionandome al café
 
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Predeterminado

Gracias por la respuesta PCJAnt. Me has dejado mosca con eso del molino. A ver si rpuertas82 responde en el hilo y nos cuenta su experiencia.

Yo en concreto empecé a 5 vueltas del más fino y fui subiendo. Ahora mismo estoy en 10 vueltas de la rueda de ajuste. He intentado sacar foto comparando con azúcar pero no se aprecia nada bien en la foto. Pero vaya, que no es azúcar glass... y el café sale más o menos a buen ritmo, a veces aún me sale sub-extraído

Hoy me he comprado una pesa para el porta, para poder ser preciso en la cantidad, aunque no me ofrece mucha confianza, pero menos da una piedra. Hasta que me llege la de Hario y la brewista para la taza.
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