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Antiguo 08/01/2013, 00:12   #2
Moka-si-no
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Con esa información hemos dado el primer paso para saber lo que pasa al tostar. Y notificarnos que existe más de un tipo de tueste "natural"

Pero no solo será la temperatura. Sino influirá el tiempo de como se alcanza la temperatura y el tiempo que esta en la meseta de temperatura constante. Además del modo de para que siga adelante el modo de tostado. O incluso las vueltas con las que se gira el tambor del tostador. O la carga por tueste.

Tendremos que investigar y profundizar sobre ello.
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