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Antiguo 20/12/2015, 23:35   #3
Indesio
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Si el molino está desalineado, va a costar un poco, pero se puede hacer. El grupo de muela móvil, suele ir algo flotante, con una sujeción de goma para evitar vibraciones. Es cuestión de apretar o aflojar 1/4 de vuelta o menos en el tornillo adecuado, que ahí está el problema. Hay que saber de qué pie cojea.

Puede ser que lo que falte de apretar sean las propias muelas, contra el soporte. Las mismas vibraciones pueden haber aflojado un poco el tornillo y al descolgar, produce ese roce. En la muela superior o la inferior.

Personalmente creo que el problema es que mueles demasiado fino. El filtro tiene un poro y si pasa por ahí... Te sugiero que pruebes a moler más grueso, cargar más y tampear mejor. La preinfusión, puede ayudar también.


Salu2.
Indesio.
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